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Anmerkungen / Bearbeiter
Pastinak 000091 0008 000377 0001 000664 +7
Kurkuma 000171 0007 000407 0002 000535 +5
Echter Kapernstrauch 000031 0001 000534 0003 000510 -2
Ingwer 000482 0010 000364 0004 000483 +6
Tonkabohnenbaum 000009 0011 000347 0005 000450 +6
Bockshornklee 000067 0004 000445 0006 000425 -2
Safran 000322 0016 000310 0007 000420 +9
Tamarinde 000124 0009 000365 0008 000416 +1
Paprika 000739 0005 000421 0009 000381 -4
Beifuß 000149 0003 000503 0010 000374 -7
Zimt 000474 0019 000304 0011 000367 +8
Piment 000128 0026 000261 0012 000346 +14
Echter Schwarzkümmel 000029 0014 000330 0013 000336 +1
Muskatnussbaum 000240 0022 000289 0014 000334 +8
Echter Koriander 000158 0012 000342 0015 000328 -3
Wermutkraut 000133 0013 000333 0016 000326 -3
Kreuzkümmel 000160 0027 000254 0017 000325 +10
Meerrettich 000233 0006 000407 0018 000315 -12
Pfeffer 000630 0021 000294 0019 000307 +2
Knoblauch 000731 0024 000282 0020 000300 +4
Echter Lorbeer 000288 0023 000287 0021 000298 +2
Borretsch 000057 0015 000314 0022 000289 -7
Gerber-Sumach 000034 0025 000266 0023 000274 +2
Zwiebel 000823 0028 000254 0024 000260 +4
Fenchel 000232 0029 000251 0025 000260 +4
Grüner Kardamom 000192 0040 000199 0026 000249 +14
Liebstöckel 000083 0031 000239 0027 000247 +4
Waldmeister 000373 0020 000300 0028 000245 -8
Carolina Reaper 000011 0018 000305 0029 000240 -11
Harissa (Würzmittel) 000020 0035 000220 0030 000230 +5
Echter Kümmel 000250 0039 000199 0031 000223 +8
Szechuanpfeffer 000034 0047 000177 0032 000221 +15
Portulak 000047 0002 000523 0033 000218 -31
Anis 000269 0041 000197 0034 000217 +7
Oregano 000218 0030 000241 0035 000211 -5
Sesam 000257 0033 000226 0036 000205 -3
Jalapeño 000042 0034 000226 0037 000202 -3
Petersilie 000372 0038 000201 0038 000198
Echter Sellerie 000166 0050 000161 0039 000194 +11
Gemeine Schafgarbe 000149 0032 000233 0040 000194 -8
Perilla 000051 0043 000183 0041 000187 +2
Vanille (Gewürz) 000264 0053 000152 0042 000183 +11
Gewürznelkenbaum 000142 0052 000152 0043 000181 +9
Echter Galgant 000032 0064 000121 0044 000179 +20
Wurzelpetersilie 000017 0072 000105 0045 000178 +27
Estragon 000078 0044 000182 0046 000175 -2
Kubeben-Pfeffer 000059 0128 000032 0047 000171 +81
Majoran 000149 0045 000180 0048 000163 -3
Echter Hopfen 000205 0017 000309 0049 000161 -32
Rosmarin 000297 0048 000166 0050 000160 -2
Basilikum 000154 0036 000211 0051 000146 -15
Habanero 000028 0042 000187 0052 000144 -10
Weißer Senf 000038 0084 000082 0053 000143 +31
Zitronenmelisse 000114 0046 000177 0054 000137 -8
Echter Lavendel 000225 0051 000156 0055 000136 -4
Ceylon-Zimtbaum 000042 0067 000116 0056 000136 +11
Schalotte 000089 0061 000127 0057 000131 +4
Bärlauch 000222 0054 000146 0058 000131 -4
Rainfarn 000108 0037 000205 0059 000128 -22
Macis 000045 0073 000099 0060 000120 +13
Zitronenstrauch 000022 0056 000141 0061 000118 -5
Pfefferminze 000180 0062 000125 0062 000116
Ysop 000074 0055 000146 0063 000116 -8
Arznei-Engelwurz 000093 0068 000115 0064 000108 +4
Eberraute 000028 0049 000162 0065 000105 -16
Pimientos de Padrón 000007 0059 000130 0066 000105 -7
Winterzwiebel 000057 0070 000110 0067 000104 +3
Kleiner Wiesenknopf 000183 0065 000118 0068 000102 -3
Schabzigerklee 000016 0077 000092 0069 000102 +8
Echte Brunnenkresse 000076 0058 000130 0070 000101 -12
Dill (Pflanze) 000153 0069 000111 0071 000095 -2
Pepper X 000005 0060 000129 0072 000094 -12
Echter Salbei 000109 0071 000107 0073 000094 -2
Spanischer Pfeffer 000054 0057 000133 0074 000092 -17
Liste der Küchengewürze 000006 0085 000081 0075 000090 +10
Gemeiner Wacholder 000232 0082 000084 0076 000090 +6
Echter Baldrian 000124 0074 000099 0077 000089 -3
Weinraute 000086 0063 000123 0078 000085 -15
Bhut Jolokia 000010 0066 000118 0079 000085 -13
Liste der Küchenkräuter und Gewürzpflanzen 000074 0078 000091 0080 000083 -2
Gewürz 000617 0090 000073 0081 000082 +9
Bohnenkräuter 000022 0075 000099 0082 000082 -7
Annatto 000044 0089 000073 0083 000082 +6
Italienische Strohblume 000013 0076 000093 0084 000082 -8
Gewürzvanille 000095 0094 000068 0085 000079 +9
Niedere Scheinbeere 000012 0104 000052 0086 000079 +18
Echter Sternanis 000030 0099 000061 0087 000078 +12
Schnittlauch 000131 0081 000089 0088 000076 -7
Zitronengras 000068 0092 000070 0089 000074 +3
Indisches Basilikum 000020 0096 000067 0090 000072 +6
Gartenkresse 000065 0088 000075 0091 000072 -3
Grüne Minze 000047 0087 000080 0092 000070 -5
Piri Piri 000005 0091 000071 0093 000068 -2
Sassafrasbaum 000042 0083 000084 0094 000066 -11
Minzen 000125 0086 000081 0095 000066 -9
Aleppo-Kiefer 000167 0079 000091 0096 000064 -17
Bärwurz (Pflanze) 000053 0097 000063 0097 000063
Anchan 000001 0102 000057 0098 000059 +4
Brasilianischer Pfefferbaum 000015 0098 000062 0099 000059 -1
Echter Thymian 000095 0103 000052 0100 000056 +3
Cayennepfeffer 000069 0116 000043 0101 000053 +15
Clitoria ternatea 000010 0109 000047 0102 000053 +7
Kalmus (Art) 000090 0106 000049 0103 000053 +3
Kriechender Günsel 000095 0080 000089 0104 000051 -24
Große Kapuzinerkresse 000045 0107 000049 0105 000051 +2
Acker-Senf 000030 0125 000034 0106 000050 +19
Pandanus amaryllifolius 000017 0105 000051 0107 000049 -2
Zimtkassie 000048 0124 000034 0108 000048 +16
Nanaminze 000011 0123 000035 0109 000047 +14
Currybaum 000020 0110 000047 0110 000046
Indischer Wassernabel 000010 0111 000045 0111 000045
Gagelstrauch 000154 0115 000044 0112 000045 +3
Liste der Paprika- und Chilisorten 000012 0095 000067 0113 000043 -18
Thai-Basilikum 000009 0118 000041 0114 000043 +4
Trinidad Moruga Scorpion 000012 0100 000061 0115 000041 -15
Echter Kerbel 000018 0119 000039 0116 000041 +3
Jungfer im Grünen 000017 0093 000069 0117 000038 -24
Kaffernlimette 000025 0121 000038 0118 000037 +3
Muskatellersalbei 000026 0114 000044 0119 000037 -5
Knoblauch-Schnittlauch 000025 0101 000059 0120 000037 -19
Langer Pfeffer 000017 0139 000026 0121 000037 +18
Soloknoblauch 000001 0117 000042 0122 000035 -5
Gorria 000009 0120 000039 0123 000035 -3
Grut (Bier) 000019 0131 000031 0124 000033 +7
Johannisbeer-Salbei 000001 0134 000028 0125 000033 +9
Senfe 000021 0151 000020 0126 000032 +25
Ajowan 000013 0133 000030 0127 000032 +6
Brauner Senf 000042 0141 000025 0128 000031 +13
Scotch Bonnet 000010 0108 000048 0129 000031 -21
Nelkenöl 000013 0142 000025 0130 000031 +12
Schwarzer Senf 000052 0130 000031 0131 000031 -1
Steinweichsel 000041 0127 000034 0132 000031 -5
Schwarzer Kardamom 000033 0146 000023 0133 000028 +13
Houttuynia cordata 000009 0113 000044 0134 000027 -21
Chilipulver 000036 0149 000022 0135 000027 +14
Kampot-Pfeffer 000004 0140 000025 0136 000027 +4
Peruanischer Pfefferbaum 000027 0129 000031 0137 000026 -8
Betelpfeffer 000028 0136 000028 0138 000026 -2
Paradieskörner 000025 0154 000018 0139 000024 +15
Wiesensalbei 000099 0122 000037 0140 000024 -18
Thai-Ingwer 000036 0153 000019 0141 000023 +12
Kleinblütige Bergminze 000008 0132 000030 0142 000023 -10
Cayenne (Pflanze) 000012 0145 000023 0143 000022 +2
Indianernessel 000027 0112 000044 0144 000021 -32
Wiesen-Kerbel 000106 0137 000027 0145 000020 -8
Herbst-Salbei 000002 0150 000022 0146 000020 +4
Capsicum baccatum 000023 0144 000024 0147 000018 -3
Capsicum pubescens 000015 0147 000023 0148 000018 -1
Sommer-Bohnenkraut 000014 0143 000024 0149 000018 -6
Salvia guaranitica 000004 0148 000022 0150 000018 -2
Mexikanischer Drüsengänsefuß 000014 0152 000019 0151 000018 +1
Winter-Bohnenkraut 000017 0135 000028 0152 000017 -17
Mahlab 000005 0157 000016 0153 000017 +4
Echtes Labkraut 000213 0126 000034 0154 000016 -28
Honigmelonen-Salbei 000003 0169 000011 0155 000016 +14
Urfa biber 000002 0168 000011 0156 000015 +12
Acker-Minze 000048 0155 000017 0157 000015 -2
Brotklee 000002 0164 000012 0158 000015 +6
Küchenkraut 000192 0165 000012 0159 000014 +6
Pimentón de la Vera 000004 0173 000010 0160 000014 +13
Litsea cubeba 000005 0170 000011 0161 000012 +9
Lemon Drop (Pflanze) 000003 0138 000026 0162 000012 -24
Langer Koriander 000020 0162 000013 0163 000012 -1
Tabasco (Pflanze) 000009 0163 000012 0164 000011 -1
Ackerlauch 000016 0178 000008 0165 000010 +13
Poblano 000007 0172 000010 0166 000010 +6
Capsicum frutescens 000042 0161 000013 0167 000009 -6
Süßdolde 000021 0166 000012 0168 000009 -2
Weg-Rauke 000010 0171 000010 0169 000008 +2
Tasmanischer Bergpfeffer 000007 0202 000003 0170 000007 +32
Zitwerwurzel 000020 0187 000005 0171 000007 +16
Römische Kamille 000020 0176 000009 0172 000007 +4
Golpar 000007 0185 000006 0173 000007 +12
Pfefferkraut 000014 0175 000009 0174 000007 +1
Serrano (Chili) 000005 0167 000012 0175 000007 -8
Anis-Duftnessel 000014 0156 000016 0176 000007 -20
Wald-Ziest 000176 0160 000015 0177 000006 -17
Frischkräuterkomposition „Frankfurter Grüne Soße“ 000006 0174 000009 0178 000006 -4
Olivenkraut 000001 0159 000015 0179 000006 -20
Red Savina 000006 0177 000009 0180 000006 -3
Frucht-Salbei 000002 000- 000000 0181 000005
Wasserpfeffer 000051 0158 000016 0182 000005 -24
Wilde Bergamotte 000010 0196 000004 0183 000005 +13
Rundblättrige Minze 000007 0179 000008 0184 000005 -5
Zitronen-Thymian 000005 0181 000007 0185 000005 -4
Breitblättriger Lavendel 000009 0188 000005 0186 000005 +2
Griechischer Salbei 000005 0190 000005 0187 000004 +3
Tagetes minuta 000008 0182 000007 0188 000004 -6
Sumpf-Salbei 000002 0186 000006 0189 000004 -3
Echtes Löffelkraut 000023 0197 000004 0190 000004 +7
Indisches Lorbeerblatt 000011 0205 000003 0191 000004 +14
Chinesischer Ingwer 000006 0200 000003 0192 000004 +8
Tahiti-Vanille 000011 0203 000003 0193 000004 +10
Kirschpaprika 000006 0184 000006 0194 000003 -10
Tepin 000007 0183 000006 0195 000003 -12
Mexikanischer Oregano 000007 0180 000007 0196 000003 -16
Tajín (Unternehmen) 000000 0192 000004 0197 000003 -5
Fackel-Ingwer 000005 0218 000001 0198 000003 +20
Wunder-Lauch 000006 0201 000003 0199 000003 +2
Voatsiperifery-Pfeffer 000002 0209 000002 0200 000003 +9
Amchur 000005 0216 000002 0201 000003 +15
Gewürzlilie 000016 0193 000004 0202 000003 -9
Allium chinense 000007 000- 000000 0203 000003
Dragon’s Breath (Paprika) 000001 0212 000002 0204 000002 +8
Alpen-Mutterwurz 000019 0198 000004 0205 000002 -7
Bay 000024 0213 000002 0206 000002 +7
Mitsuba 000007 0207 000002 0207 000002
Allium tricoccum 000006 0211 000002 0208 000002 +3
Dorset Naga 000003 0191 000004 0209 000002 -18
Fatalii 000003 0194 000004 0210 000002 -16
Ostasiatischer Riesenysop 000005 0189 000005 0211 000002 -22
Kalmus (Gattung) 000019 0210 000002 0212 000002 -2
Angosturarinde 000006 0230 000001 0213 000002 +17
Türkischer Drachenkopf 000002 0195 000004 0214 000002 -19
Alpen-Wacholder 000015 0206 000003 0215 000001 -9
Mexikanischer Blattpfeffer 000003 0208 000002 0216 000001 -8
Parkia biglobosa 000025 0227 000001 0217 000001 +10
Pasilla 000003 0217 000001 0218 000001 -1
Peruanischer Salbei 000001 0215 000002 0219 000001 -4
Lindera benzoin 000004 0221 000001 0220 000001 +1
Mohrenpfeffer 000005 0225 000001 0221 000001 +4
Berg-Lauch 000021 0199 000003 0222 000001 -23
Griechischer Oregano 000006 0204 000003 0223 000001 -19
Karashi 000003 0231 000001 0224 000001 +7
Winterrinde 000013 0233 000001 0225 000001 +8
Bremer Pfefferkorn 000005 000- 000000 0226 000001
Limonenbasilikum 000005 0235 000001 0227 000001 +8
Zanthoxylum acanthopodium 000004 0224 000001 0228 000001 -4
Zanthoxylum americanum 000006 0222 000001 0229 000001 -7
Pilzkraut 000003 0220 000001 0230 000001 -10
Breitblättriger Senf 000006 0219 000001 0231 000001 -12
Bolivianischer Koriander 000006 0223 000001 0232 000001 -9
Kriechender Sellerie 000017 0232 000001 0233 000001 -1
Buntschopf-Salbei 000005 0214 000002 0234 000001 -20
Kalifornischer Lorbeer 000026 0226 000001 0235 000001 -9
Backhousia citriodora 000004 0234 000001 0236 000001 -2
Parmotrema perlatum 000023 0228 000001 0237 000001 -9
Soumbala 000007 0236 000001 0238 000000 -2
Bunium persicum 000003 000- 000000 0239 000000
Angostura trifoliata 000005 000- 000000 0240 000000
Afrikanischer Rosmarin 000002 000- 000000 0241 000000
Indonesisches Lorbeerblatt 000011 000- 000000 0242 000000
Apfeltragender Salbei 000002 000- 000000 0243 000000
Canella winterana 000006 000- 000000 0244 000000
Kriechendes Bohnenkraut 000001 000- 000000 0245 000000
Myrsine africana 000003 000- 000000 0246 000000
Aschanti-Pfeffer 000002 000- 000000 0247 000000
Tetrapleura tetraptera 000002 000- 000000 0248 000000
Capsicum cardenasii 000008 000- 000000 0249 000000
NuMex Big Jim 000001 000- 000000 0250 000000
Würzende Zutaten
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Anmerkungen / Bearbeiter
Worcestershiresauce 000052 0001 000469 0001 000531
Hoisin-Sauce 000005 0003 000393 0002 000415 +1
Chimichurri 000004 0002 000464 0003 000411 -1
Ras el-Hanout 000009 0004 000302 0004 000372
Kürbiskuchengewürz 000001 0010 000217 0005 000310 +5
Garam Masala 000010 0013 000198 0006 000292 +7
Maggi-Würze 000030 0007 000252 0007 000279
Sriracha-Sauce 000004 0014 000195 0008 000242 +6
Chutney 000076 0005 000292 0009 000230 -4
Teriyaki 000018 0009 000220 0010 000226 -1
Zatar (Gewürzmischung) 000008 0012 000206 0011 000213 +1
Pesto 000042 0008 000226 0012 000199 -4
Curry (Gewürz) 000007 0011 000211 0013 000199 -2
Pico de gallo 000005 0006 000286 0014 000191 -8
Vegeta 000008 0015 000183 0015 000168
Sojasauce 000183 0016 000136 0016 000142
Sambal 000015 0018 000126 0017 000134 +1
Austernsauce (Würzsauce) 000011 0022 000115 0018 000129 +4
Garum 000081 0017 000132 0019 000126 -2
Fünf-Gewürze-Pulver 000006 0027 000090 0020 000120 +7
Masala (Gewürz) 000009 0024 000101 0021 000115 +3
Ketchup 000144 0021 000115 0022 000114 -1
Mirin (Reiswein) 000035 0023 000103 0023 000105
Kräuter der Provence 000011 0019 000118 0024 000105 -5
Pul Biber 000012 0031 000065 0025 000102 +6
Lebkuchengewürz 000005 0037 000049 0026 000099 +11
Relish 000022 0020 000118 0027 000093 -7
Ranch-Dressing 000008 0025 000099 0028 000090 -3
Tabascosauce 000043 0028 000084 0029 000087 -1
Fondor 000003 0026 000094 0030 000085 -4
Chmeli Suneli 000001 0029 000080 0031 000077 -2
Tanduri Masala 000007 0032 000061 0032 000071
Fischsauce 000064 0030 000068 0033 000069 -3
Ponzu 000009 0036 000051 0034 000068 +2
Zigeunersauce 000013 0034 000054 0035 000061 -1
Chakalaka 000003 0035 000053 0036 000057 -1
Furikake 000005 0038 000047 0037 000054 +1
Aromat (Markenname) 000002 0033 000055 0038 000052 -5
Shichimi 000004 0040 000041 0039 000043 +1
HP Sauce 000005 0039 000044 0040 000043 -1
Cumberlandsauce 000006 0042 000031 0041 000042 +1
Baharat 000004 0041 000031 0042 000038 -1
Vadouvan 000000 0043 000025 0043 000029
Barbecuesauce 000012 0045 000023 0044 000022 +1
Blair’s 16 Million Reserve 000005 0044 000024 0045 000020 -1
Swanetisches Gewürzsalz 000002 0050 000015 0046 000019 +4
Tare (Würzsauce) 000002 0051 000014 0047 000019 +4
S-chug (Sauce) 000007 0048 000018 0048 000019
Quatre-épices 000004 0049 000017 0049 000018
Berbere 000006 0047 000019 0050 000018 -3
Colatura di Alici (di Cetara) 000003 0046 000021 0051 000014 -5
Gewürzmischung 000047 0056 000008 0052 000013 +4
Chilisauce 000043 0053 000013 0053 000013
Gomashio 000004 0054 000010 0054 000012
Würze (Lebensmittel) 000011 0052 000014 0055 000011 -3
Chat Masala 000007 0055 000010 0056 000010 -1
Würzsauce 000056 0057 000007 0057 000008
Bino (Markenname) 000003 0059 000005 0058 000008 +1
Zitronenpfeffer 000002 0066 000003 0059 000007 +7
Panch Phoron 000008 0060 000005 0060 000006
Bananenketchup 000002 0061 000004 0061 000005
Tschubritza 000004 0058 000006 0062 000005 -4
Yuzukoshō 000004 0063 000004 0063 000004
Pissalat 000005 0064 000004 0064 000004
A.1. Sauce 000001 0065 000003 0065 000004
Jerk-Würzmischung 000005 0062 000004 0066 000004 -4
Advieh 000004 0072 000001 0067 000004 +5
Schildkrötenkräuter 000003 0074 000001 0068 000003 +6
Ají (Sauce) 000003 0070 000002 0069 000002 +1
Merkén 000004 0067 000003 0070 000002 -3
Sauce chien 000002 0073 000001 0071 000002 +2
Teufelssauce 000004 0069 000002 0072 000002 -3
Shito 000002 0078 000001 0073 000002 +5
Gewürzsalz 000007 0071 000002 0074 000002 -3
Vatapá 000004 0068 000003 0075 000002 -7
Pastetengewürz 000002 0076 000001 0076 000002
Apfelkuchengewürz 000002 0077 000001 0077 000001
Gewürzzubereitung 000006 0075 000001 0078 000001 -3
Kokos Aminos 000001 000- 000000 0079 000000
Mitmita 000004 000- 000000 0080 000000
Chow-chow (Relish) 000002 000- 000000 0081 000000
Hawaij 000001 000- 000000 0082 000000
Steaksauce 000000 000- 000000 0083 000000
Fruchtsenfsauce 000003 000- 000000 0084 000000
Llajua 000000 000- 000000 0085 000000
Qâlat daqqa 000001 000- 000000 0086 000000
Würzmischung 000003 000- 000000 0087 000000
Green Seasoning 000004 000- 000000 0088 000000
Würzende Zutat 000010 000- 000000 0089 000000
Blair’s Sauces and Snacks 000002 000- 000000 0090 000000
Einlegegewürz 000002 000- 000000 0091 000000
Cassareep 000002 000- 000000 0092 000000
Salvitxada 000002 000- 000000 0093 000000
Dave’s Insanity Sauce 000001 000- 000000 0094 000000
Padaek 000002 000- 000000 0095 000000
Maiswürzsauce 000000 000- 000000 0096 000000
Rommelkruid 000001 000- 000000 0097 000000
Würzpaste 000002 000- 000000 0098 000000
Würztunke 000000 000- 000000 0099 000000