Andreas Saul

Andreas Saul (* 28. November 1988 in Berlin) ist ein deutscher Koch.

Biografie

Saul wuchs im Berliner Stadtteil Prenzlauer Berg auf. Er arbeitete von 2004 bis 2010 in der Weinbar Rutz bei Marco Müller (ein Michelinstern).

Seit 2010 ist er Küchenchef des Restaurants Bandol sur mer in Berlin-Mitte. Seit Mai 2018 ist er auch Inhaber des Lokals.^[1] 2016 erhielt das Bandol unter Leitung Sauls einen Michelin-Stern, der in den Folgejahren erfolgreich gehalten werden konnte.^[2]

Auszeichnungen

Drei rote Hauben im Gault-Millau
16 Punkte des Gault-Millau
ein Stern des Guide Michelin
ein grüner Stern des Guide Michelin

Weblinks

Einzelnachweise

↑ Restaurant Bandol sur mer, Fine Dining in Berlin Mitte, Michelin. Abgerufen am 30. März 2024.
↑ Bandol sur mer - Berlin - ein Guide MICHELIN Restaurant. Abgerufen am 22. April 2023 (deutsch).

Personendaten
NAME	Saul, Andreas
KURZBESCHREIBUNG	deutscher Koch
GEBURTSDATUM	28. November 1988
GEBURTSORT	Berlin

[1] Restaurant Bandol sur mer, Fine Dining in Berlin Mitte, Michelin. Abgerufen am 30. März 2024.

[2] Bandol sur mer - Berlin - ein Guide MICHELIN Restaurant. Abgerufen am 22. April 2023 (deutsch).

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