Andreas Geitl
Andreas Geitl (* 10. August 1956 in Karlskron[1]) ist ein deutscher Küchenchef, Autor von kulinarischer Literatur und ein Fernsehkoch.
Biographie Bearbeiten
Geitl entstammt einer Gastronomiefamilie aus Baar in der Hallertau. Seine Lehre im Partenkirchner Hof in Garmisch-Partenkirchen beendete er als zu seiner Zeit „jüngster Koch Bayerns“. Nach mehreren Stationen in Europa arbeitete er ab 1983 bei Richard Süßmeier.
Von 2003 bis 2017[2] war Geitl Küchendirektor der Gaststätte am Nockherberg und des Winzerer Fähndls, dem Paulaner-Festzelt auf dem Münchner Oktoberfest.[3]
Seit 2004 ist Geitl als Fernsehkoch regelmäßig im Rahmen des Magazins Wir in Bayern mit seiner Reihe Geitl kocht zu sehen. Neben weiteren BR-Produktionen trat er unter anderem in VOX und Sat.1 auf.[4] Bisher zweimal war Geitl als Starkoch in der ARD-Dokumentation Verrückt nach Meer auf Kreuzfahrtschiffen unterwegs.[5]
Andreas Geitl ist mit einer Schweizerin verheiratet, sie haben zusammen eine Tochter und einen Sohn.[5]
Werke Bearbeiten
- Bücher
- Köstliches aus der bayerischen Küche. B. Kock, 1990, ISBN 3-933366-24-0
- Feine bayerische Küche. Rosenheimer Verlagshaus, 1993, ISBN 3-929094-13-4
- Genial bayerisch! Rosenheimer Verlagshaus, 2006, ISBN 3-475-53794-X
- iPhone-Apps
- Schmankerlrezepte – Bayerisch kochen mit Andreas Geitl. icook2day, 2011
Weblinks Bearbeiten
Einzelnachweise Bearbeiten
- ↑ Kitchentalk mit Andreas Geitl (Memento vom 23. September 2010 im Internet Archive)
- ↑ Über Andreas Geitl – Andreas Geitl. Abgerufen am 3. Januar 2018 (deutsch).
- ↑ Schmankerlkoch zwischen Tradition und Moderne bei www.br-online.de. Archiviert vom (nicht mehr online verfügbar) am 16. Oktober 2011; abgerufen am 1. Februar 2016.
- ↑ TV/Medien. Archiviert vom (nicht mehr online verfügbar) am 14. März 2014; abgerufen am 1. Februar 2016.
- ↑ a b Ein wenig Persönliches. (Memento vom 10. November 2009 im Internet Archive)
| Personendaten | |
|---|---|
| NAME | Geitl, Andreas |
| KURZBESCHREIBUNG | deutscher Küchenchef, Autor von kulinarischer Literatur und Fernsehkoch |
| GEBURTSDATUM | 10. August 1956 |
| GEBURTSORT | Karlskron |