Udo Pini

Herausgeber und Autor

Udo Pini (* 1941) ist ein deutscher Herausgeber und Autor. Er schrieb für das Zeitmagazin, das FAZ-Magazin und Der Feinschmecker.

WerdegangBearbeiten

Pini machte sein Abitur 1960 am Johanneum in Hamburg.[1] Er erlernte nach dem Studium von Literatur- und Theaterwissenschaften, Publizistik und Slawistik das journalistische Handwerk.[2] Seit 1968 lebt und arbeitet er als Journalist in Hamburg.[3] 1970 war er Gründungsredakteur beim Zeitmagazin.[4] 1971 erfand er mit Peter Karl das Rätsel Um die Ecke gedacht.[5] 1980 wurde er Gründungsredakteur beim FAZ-Magazin.[4][6]

Seit 1986 hat er sein eigenes Redaktionsbüro in Hamburg[7] und gab diverse Veröffentlichungen heraus, überwiegend um die Themen Rätsel, Hamburg und Kulinarik. Er war weiter als Rätselspezialist tätig, so für den Stern und Die Woche.[8]

Im Jahr 2000 erschien sein über 1000-seitiges Gourmet-Handbuch, für das er acht Jahre mit seinem Team recherchiert hatte.[9]

VeröffentlichungenBearbeiten

EinzelnachweiseBearbeiten

  1. Johanneum 01 11. Abgerufen am 4. Dezember 2020.
  2. Udo Pini: Zu Gast im alten Hamburg : Erinnerungen an Hotels, Gaststätten, Ausflugslokale, Ballhäuser, Kneipen, Cafés und Varietés. Hugendubel, 1987, abgerufen am 4. Dezember 2020 (ISBN 978-3880343504).
  3. Gourmetwelten: Das Bio-Food-Handbuch. Abgerufen am 4. Dezember 2020.
  4. a b Susanne Heldt-Zedler: Nachschlagewerk von Udo Pini: Das Bio-Food Handbuch. 12. September 2014, abgerufen am 4. Dezember 2020.
  5. Das Beste aus 65 Jahren, S. 46, eine Beilage zur Zeit Nr. 9 vom 24. Februar 2011.
  6. Meine Brillen. 16. Mai 2017, abgerufen am 4. Dezember 2020.
  7. Zum Anzeigen anmelden oder registrieren. Abgerufen am 4. Dezember 2020.
  8. Katrin Viertel: Es ist alles ein Rätsel. In: Die Tageszeitung: taz. 1. September 1999, ISSN 0931-9085, S. 14 (Online [abgerufen am 4. Dezember 2020]).
  9. 9783848005840: Das Gourmet Handbuch - ZVAB - Udo Pini: 3848005840. Abgerufen am 4. Dezember 2020.