Die Weißweinsorte Phoenix ist eine Neuzüchtung des Julius Kühn-Instituts, Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof. Sie ging aus einer Kreuzung von Bacchus und Villard Blanc hervor. Verantwortlich zeichnete Professor Gerhardt Alleweldt. Der Name der Rebe weist auf das Fabeltier Phönix hin, das verbrennt, um aus der Asche neuzuerstehen.

Phoenix
Zuchtnummer Gf.Ga-49-22
Art Edle Weinrebe (Vitis vinifera subsp. vinifera)
Beerenfarbe grün
Verwendung
Züchter Gerhardt Alleweldt
Institut JKI, Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof
VIVC-Nr. 9224
Abstammung

Kreuzung aus
Bacchus × Villard Blanc

Liste von Rebsorten

Die ersten Gebietszulassungen erhielt die Rebsorte 1994, nachdem im Jahr 1992 der Sortenschutz und die Eintragung in die Sortenliste erfolgte. Wegen ihrer Frosthärte wird sie in Deutschland unter anderem im Weinbaugebiet Stargarder Land angebaut.[1] In Hausgärten wird die Sorte aufgrund ihrer Robustheit und des Geschmacks auch gerne als Tafeltraube genutzt.

Im Jahr 2007 betrug die Anbaufläche in Deutschland 46 Hektar, nachdem die Fläche im Jahr 2001 bei 29 Hektar lag. Kleine Bestände sind auch in der Schweiz bekannt. (0,13 Hektar, Stand 2007).[2]

Sie weist mittelfrühen Austrieb und Beerenreife auf, ist winterfrostfest und hoch resistent gegen die Pilzkrankheiten Echter Mehltau sowie Falscher Mehltau. Der Wein daraus zeichnet sich durch feines Muskataroma aus, ist kräftig vollmundig und mit frischer bis kräftiger Säure.

Verbreitung

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Die Sorte hatte im Jahr 2022 eine Anbaufläche von 45,18 Hektar in Deutschland[3].

Die Rebflächen in Deutschland verteilen sich wie folgt auf die einzelnen Anbaugebiete:

Weinbaugebiet Rebfläche (Hektar)
Ahr
Baden -
Franken 1
Hessische Bergstraße
Mittelrhein -
Mosel 3
Nahe 12
Pfalz 8
Rheingau -
Rheinhessen 18
Saale-Unstrut -
Sachsen -
Württemberg -
TOTAL Deutschland 2024 46

Quelle: Rebflächenstatistik vom 25.07.2024, Statistisches Bundesamt, Wiesbaden in Beschreibende Sortenliste des Bundessortenamtes 2024, Seite 410f.[4]

Siehe auch

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Literatur

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Einzelnachweise

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  1. Weinbaurenaissance in Mecklenburg. Weinvertrieb Schloß Rattey, archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 27. März 2017; abgerufen am 11. Juni 2017.  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.mecklenburger-landwein.de
  2. Das Weinjahr 2008. (PDF) Office fédéral de l'agriculture, abgerufen am 11. Juni 2017.
  3. Der Deutsche Weinbau 9/2024, S. 28.
  4. Beschreibende Sortenliste des Bundessortenamtes 2024(PDF)