Ammoniumtartrat

chemische Verbindung

Ammoniumtartrat, (NH4)2C4H4O6, ist das Diammoniumsalz der L-Weinsäure. Es ist ein farblos bis weißer kristalliner geruchloser Feststoff und leicht löslich in Wasser.[1]

Strukturformel
L-(+)-Diammoniumtartrat
Allgemeines
Name Ammoniumtartrat
Andere Namen
  • Diammoniumtartrat
  • L-(+)-Diammoniumtartrat
Summenformel C4H12N2O6
Kurzbeschreibung

farblos bis weißer kristalliner geruchloser Feststoff[1]

Externe Identifikatoren/Datenbanken
CAS-Nummer 3164-29-2
EG-Nummer 221-618-9
ECHA-InfoCard 100.019.654
PubChem 2724224
ChemSpider 17459
Wikidata Q18663386
Eigenschaften
Molare Masse 184,15 g·mol−1
Aggregatzustand

fest

Dichte

1,60 g·cm−3 (20 °C)[1]

Schmelzpunkt

215–260 °C (Zers.)[1]

Löslichkeit

leicht löslich in Wasser (439 g·l−1 bei 20 °C)[1]

Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung[1]
keine GHS-Piktogramme

H- und P-Sätze H: keine H-Sätze
P: keine P-Sätze
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet.
Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa).

Physikalische Eigenschaften

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Ammoniumtartrat kristallisiert im monoklinen Kristallsystem mit der Raumgruppe P21 (Raumgruppen-Nr. 4)Vorlage:Raumgruppe/4 mit den Gitterparametern a = 708 pm, b = 612 pm, c = 880 pm, β = 92,42° und Z = 2.[2]

Literatur

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Einzelnachweise

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  1. a b c d e f Eintrag zu Ammoniumtartrat in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA, abgerufen am 11. März 2020. (JavaScript erforderlich)
  2. V. S. Yadava, V. M. Padmanabhan: The crystal structure of ammonium tartrate. In: Acta Crystallographica Section B Structural Crystallography and Crystal Chemistry. 29, S. 493–498, doi:10.1107/S0567740873002803.