2-Phenyl-1-propanol

chemische Verbindung

2-Phenyl-1-propanol ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Alkohole.[1] Aufgrund des Chiralitätszentrums an Position 2 existieren zwei Stereoisomere.

Strukturformel
Strukturformel von 2-Phenyl-1-propanol
Allgemeines
Name 2-Phenyl-1-propanol
Andere Namen
  • 2-Phenylpropan-1-ol
  • 2-Phenylpropylalkohol
  • 1-Hydroxy-2-phenylpropan
Summenformel C9H12O
Kurzbeschreibung

farblose Flüssigkeit[1]

Externe Identifikatoren/Datenbanken
CAS-Nummer 1123-85-9
EG-Nummer 214-379-7
ECHA-InfoCard 100.013.073
PubChem 14295
ChemSpider 13657
Wikidata Q27254245
Eigenschaften
Molare Masse 136,19 g·mol−1
Aggregatzustand

flüssig

Dichte

0,975 g·cm−3 (20 °C)[1]

Schmelzpunkt

−37 °C[1]

Siedepunkt

234 °C[1]

Dampfdruck

< 1 hPa (20 °C)[1]

Löslichkeit
  • schwer löslich in Wasser (5,677 g·l−1 bei 25 °C)[1]
  • löslich in Ethanol[2]
Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung[1]
keine GHS-Piktogramme

H- und P-Sätze H: keine H-Sätze
P: keine P-Sätze
Toxikologische Daten
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet.
Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa).

Verwendung

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2-Phenyl-1-propanol wird als ein Aromastoff verwendet.

Sicherheitshinweise

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2-Phenyl-1-propanol hat einen Flammpunkt bei 108 °C und eine Zündtemperatur von 425 °C.[1]

Einzelnachweise

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  1. a b c d e f g h i j k Eintrag zu 2-Phenyl-1-propanol in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA, abgerufen am 6. August 2023. (JavaScript erforderlich)
  2. William M. Haynes: CRC Handbook of Chemistry and Physics. CRC Press, 2016, ISBN 978-1-4987-5429-3 (books.google.com).