Synbiotikum
Nahrungsmittelzusatz, Kombination von Probiotika mit Präbiotika
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Ein Synbiotikum (Mehrzahl Synbiotika) ist eine Nahrungsmitteln zugesetzte Zubereitung, die als Kombination eines Probiotikums mit einem Präbiotikum die Vorteile beider synergistisch in sich vereinigen soll.[1]
Der Zusatz von Präbiotika als Fermentationssubstrate zu Probiotika kann die Überlebensfähigkeit der darin enthaltenen Mikroorganismen verbessern.[1] In Tierversuchen zeigten sich bei Kombination von Inulin (Präbiotikum) mit Bifidobacterien (Probiotikum)[2] synergistische antikarzinogene Wirkungen,[3] derzeit arbeiten Wissenschaftler daran, diese Ergebnisse auf den Menschen zu übertragen.[1]
Weblinks Bearbeiten
Einzelnachweise Bearbeiten
- ↑ a b c Eintrag zu Synbiotika. In: Römpp Online. Georg Thieme Verlag, abgerufen am 27. Juni 2012.
- ↑ Synbiotika im Vitalingo-Lexikon, abgerufen am 27. Juni 2012.
- ↑ Carcinogenesis 19, 281–285 (1997).