Quellen-Brauerei
ehemalige deutsche Bierbrauerei
Die Quellen-Brauerei GmbH war eine Bierbrauerei im Dortmunder Stadtteil Schüren.
Die Brauerei wurde 1817 als Familienunternehmen gegründet. 1923 wurde sie von der Ritter Brauerei aufgekauft.[1] Das Brauhaus befand sich an der heutigen Schüruferstraße, direkt angrenzend an die 1997 abgerissene Weinessig- und Sauerkonservenfabrik Hengstenberg, eine Zweigstelle des Esslinger Unternehmens Hengstenberg. Gebraut wurde unter anderem ein Bier mit dem Namen „Doppel-Kraft-Urquell“. Die Gebäudeteile wurden noch viele Jahre von einer Tanzschule genutzt. Das Gebäude existiert mittlerweile nicht mehr. Es wurde um 2019 abgerissen.
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Dreizackige Krone als Logo -
Bären-Wappen am Giebel
Einzelnachweise Bearbeiten
- ↑ Jörg Bauerfeld: Die Quellenbrauerei in Schüren verschwand 1923 von der Bildfläche. Biergeschichte gesucht. In: ruhrnachrichten.de. 19. Mai 2011, abgerufen am 4. Mai 2013.
Literatur Bearbeiten
Weblinks Bearbeiten
Commons: Quellen-Brauerei – Sammlung von Bildern
- Klaus Ehm: Historisches Brauereiverzeichnis Deutschland. Abgerufen am 4. Mai 2013.
- Jörg Bauerfeld: Die Quellenbrauerei in Schüren verschwand 1923 von der Bildfläche. Biergeschichte gesucht. In: ruhrnachrichten.de. 19. Mai 2011, abgerufen am 4. Mai 2013.
Koordinaten: 51° 29′ 16,7″ N, 7° 31′ 53,2″ O