Diskussion:Trichinen

Trichinen sind etwas anderes

Meines Wissens handelt es sich bei der Gattung Trichina um eine Fliegenart, die 1830 von Meigen beschrieben wurde. Daher wurde, als die frühere Belegung des Namens bemerkt wurde, der Wurm von "Trichina spiralis" (so hiess er in der Erstbeschreibung) in "Trichinella spiralis" umbenannt. Der Artikel sollte daher besser in "Trichinellen" umbenannt werden.

Als Lemma werden eigentlich die deutschen Namen verwendet, daher heißen die auch "Trichinen", gibts für die Fliegen einen deutschen Namen? --chb 11:32, 6. Dez. 2007 (CET)

Neue Trichinenart

Ich habe heute einen Artikel gelesen (04.03.06), danach ist in Mecklenburg-Vorpommern ein Wildschein geschossen worden, dass eine neue Art von Trichinen hatte. Diese Trichinenart ist mit der herkömmlichen Fleischbeschau nicht zu entdecken. Ich meine, der Artikel über Trichinen sollte ergänzt werden. Ich selbst fühle mich aber dafür nicht "stark" genug. Deshalb diese Ergänzung nur als Hinweis. Armin Thurow

Wenn ich mich recht erinnere, ist mir ein Artikel diesbezüglich auch unter die Augen gekommen. Doch waren die dargestellten Erkenntnisse doch noch recht spekulativer Natur, weshalb ich mich nur für eine kleine Artikelergänzung mit Quellenangabe entschieden hatte. Sollt ich in dieser Hinsicht auf fundiertere und abgesichertere Fakten in iregendeiner validen und nachvollziehbaren Quelle stoßen, werden diese Fakten dann von mir eingebracht. Ansonsten jeder disbezügliche nachvollziehnare Quellenhinweis gerne gesehen! Vielleicht findet sich ja auch von den anderen Fachleuten hier jemand, der mal mit den Sichworten "Wildschwein" "Mecklenburg-Vorpommern" "neue Trichinenart" googelt und ggf WP-Ansprüchen Genügendes hier einbringt. Gruß -- Muck

In NRW ist diese Trichinenart grade wieder Thema. Habe auch eine Quelle dazugepackt.

Trichinen, Juden und Moslems

Ich lese gerade "Das sogenannte Böse" von Konrad Lorenz. Darin wird in Kapitel 5 (S. 76) erwähnt, Trichinen wären der Auslöser für das Verbot von Schweinefleisch für Juden und Moslems. Nun bin ich weder mit den Riten und Regeln des Judentums oder des Islam vertraut, und vielleicht ist das auch ganz selbstveständliches Wissen - aber ich frage mich natürlich, ob das wirklich so ist. Hat jemand noch andere Quellen? Wenn es stimmt, könnte man das in dem Artikel ja erwähnen.

Schweine und andere Tiere in denen Trichinen vorkommen werden - und wurden auch zur Zeit der Religionsstifter - auf der ganzen Welt gegessen und sind aber sonst nirgendwo verboten. Die Wissenschaft tendiert daher zu der Theorie, dass Schweine aufgrund der speziellen landwirtschaftlichen Bedingungen im Raum Palästina/Arabien in den dort entwickelten Religionen verboten wurden. 84.179.17.24 07:01, 12. Jun. 2007 (CEST)

Meldepflicht und Kausalität

In der Einleitung heißt es im zweiten Absatz, eine Trichinellaninfektion sei bereits bei Verdacht meldepflichtig. Genannt ist der Erreger aber in §7.1.43 IFSG. Das sieht nur eine Meldepflicht bei direktem und indirektem Erregernachweis vor, sofern der Befund auf eine akute Infektion hinweist.

Weiter heißt es: "Deswegen [wegen der Meldepflicht bei Verdacht] ist die Trichinenschau eine Pflichtuntersuchung […]". Tatsächlich vermute ich aber, dass die Fleischbeschau deshalb Pflicht ist, weil man verhindern möchte, dass verseuchtes Fleisch in den Handel gelangt.(nicht signierter Beitrag von Wikey (Diskussion | Beiträge) )

Die Kausalität habe ich entfernt. --Diwas 21:58, 8. Aug. 2010 (CEST) Die Verdachtsmeldepflicht auch. --Diwas 00:59, 13. Aug. 2010 (CEST)

Fehlwirt

Das ist doch eigentlich logisch. "Im Fleisch infizierter Tiere eingekapselte Larven werden bei dessen Verzehr aufgenommen. Die Kapseln werden im Dünndarm aufgelöst und so die Larven freigesetzt. Die Würmer bohren sich in das Dünndarmepithel ein und entwickeln sich innerhalb von 30 Stunden zum adulten Tier, danach findet die Paarung statt. Im Dünndarm bringen die Weibchen lebendgebärend bis zu 1500 Larven zur Welt." Die Trichinen verbreiten sich also dadurch, dass befallenes Fleisch gegessen wird. Der Mensch wird regelmäßig nicht von anderen Wirbeltieren (es muss einen Dünndarm haben!), die den Trichinen wieder als Wirt dienen können, gegessen. Der Mensch ist also "Fehlwirt" weil er, auch wenn er infiziert ist, deshalb nicht oder bestenfalls sehr, sehr selten zur Verbreitung der Trichinen beiträgt. -- 92.226.207.246 21:35, 8. Feb. 2010 (CET)

habew das wahrscheinlich rausgenommen - gruß peter (nicht signierter Beitrag von 144.41.87.81 (Diskussion | Beiträge) 16:49, 8. Mär. 2010 (CET))

Ausdruck Wissenschaft

Menschen UND Säugetiere?!?!!?? Was ist das denn für eine Schwachsinnige Aussage änder das schnell in Säugetiere, u.a auch beim Menschen, damit deutlich wird das der Mensch auch ein Säugetier ist. Ich könnte natürlich schreiben bei Paarhufern und Schweinen... (nicht signierter Beitrag von 89.0.131.174 (Diskussion) 23:17, 13. Aug. 2010 (CEST))

Ernährungsweise

Was fressen Trichinellen den überhaupt? Das sollte vielleicht noch hinzugefügt werden. (nicht signierter Beitrag von 93.220.56.204 (Diskussion) 15:02, 2. Okt. 2010 (CEST))

Abtöten von Trichinen

Achtung! Trichinen können nicht sicher durch Kochen oder Kältebehandlung abgetötet werden. Das wurde früher so angenommen, hat sich inzwischen aber als falsch herausgestellt, bzw. hat es sich herausgestellt, dass die beiden Methoden nicht 100%ig wirken. Daher auch die Veränderung im Lebensmittelrecht: trichinöses Fleisch ist immer untauglich zu machen! Die Kältebehandlung gibt es nicht mehr. ID --87.139.103.94 12:01, 21. Feb. 2011 (CET)

Diese Aussage ist falsch! Gemäß Kap. II, Artikel 3, Satz 1 der VO(EG)2075/2005 "...wird Fleisch von Hausschweinen, das einer Gefrierbehandlung gemäß Anhang II (der gleichen Verordnung) unter Aufsicht der zuständigen Behörde unterzogen wurde, von der Untersuchung von Trichinen ausgenommen." In diesem Anhang II werden 3 Gefrierverfahren beschrieben, die zur Tauglichmachung von Fleisch von Hausschweinen, ohne Trichinenuntersuchung angewendet werden können. Auch ein Erhitzen von Fleisch mit einer bestimmten Kerntemperatur kann Trichinellen sicher abtöten. Da dies jedoch nicht sicher messbar ist, gibt es hierzu kein zugelassenes Verfahren! Deshalb nicht ausprobieren!!! --83.243.48.51 15:21, 30. Jul. 2015 (CEST)

Im Artikel steht, Trichinen werden durch Einfrieren abgetötet. Das scheint sich auf Hausschweinefleisch zu beziehen. Die oben genannte EU-Verordnung könnte für Wild und Pferde strengere Regeln haben. Und was versteht der Leser unter Einfrieren -5° C drei Tage? --Diwas (Diskussion) 03:36, 12. Dez. 2019 (CET)

Epidemologie

Passt ein neuer Abschnitt in den Artikel? Falls jemand die Muße hat, hier ein paar Zahlen und etwaige Quellen:

• 1975 bis 2001 in der EU 23 Fälle von infizierten Pferden
• 3.300 infizierte Menschen in der EU, einige Todesfälle

Quelle: https://flexikon.doccheck.com/de/Trichinellose_%28Pferd%29

• Infizierte Menschen in Deutschland schwankt von null im Jahr 2005 bis 51 im Jahr 1998 https://mobil.bfr.bund.de/cm/343/in_deutschland_gibt_es_aus_wissenschaftlicher_sicht_keine_region_mit_einem_vernachlaessigbaren_trichinella_risiko.pdf
• Hausschweine 1996-2005 ein Fall (Quelle: BfR, s.o.)
• Wildschweine etwa zehn Fälle pro Jahr (Quelle: BfR, s.o.)

--213.61.248.114 11:48, 7. Okt. 2019 (CEST)

Das wäre wohl in Trichinellose besser aufgehoben. --Diwas (Diskussion) 17:12, 7. Okt. 2019 (CEST)

Dachte ich zunächst auch. Aber Trichinellose beschreibt nur die Erkrankung beim Menschen.--213.61.248.114 11:15, 8. Okt. 2019 (CEST)

Ja, macht inhaltlich den Eindruck, ist aber auch in Kategorie:Parasitose bei Tieren eingeordnet. (@Uwe Gille: mags Du dazu etwas sagen?) --Diwas (Diskussion) 17:04, 8. Okt. 2019 (CEST)

Im Artikel Trichinellose fehlen leider tiermedizinische Aspekte gänzlich. Da muss sich wohl mal jemand finden. --Uwe G. ¿⇔? ^RM 09:03, 9. Okt. 2019 (CEST)