Diskussion:Schwarzer Doktor

Der Artikel „Schwarzer Doktor“ wurde im Mai 2023 für die Präsentation auf der Wikipedia-Hauptseite in der Rubrik „Schon gewusst?“ vorgeschlagen. Die Diskussion ist hier archiviert. So lautete der Teaser auf der damaligen Hauptseite vom 5.06.2023; die Abrufstatistik zeigt die täglichen Abrufzahlen dieses Artikels.

Herkunft

Hallo! Ich bitte immer wieder, nationale Aspekte aus Lebensmittelartikeln herauszuhalten. Dabei kommt nie Gutes heraus, und ist aus enz. damit unzulässig. Zum Problem, es ist durchaus üblich, die aktuelle staatliche Zuordnung zu beschreiben, aber man sollte nicht mit einer Anmerkung versuchen, Meinungen in Artikel zu bringen. Bis 1911 gehörte die Krim zum Russischen Kaiserreich, ohne das es die Ukraine als Verwaltungseinheit gab. "Im Jahr 1954, ein Jahr nach Stalins Tod, wurde die Krim aus dem Territorialbestand der RSFSR in den der Ukrainischen Sozialistischen Sowjetrepublik (USSR) übergeben." Sie ist also seit fast 70 Jahren ukrainisch, war es ursprünglich aber nicht, wenn man hier auf die Geschichte seit den 30er Jahren abstellt. Demnach wäre es ein Wein russischer Herkunft, der heute in der Ukraine hergestellt wird. Lediglich bei der Frage des Rechtsstatus der Herkunftsnachweise ist die Situation der Krim von Bedeutung, aber auch das muss belegt und nicht nur angemerkt werden.Oliver S.Y. (Diskussion) 12:09, 19. Apr. 2023 (CEST)

Frage zur Herstellung

Im Artikel wird erwähnt, dass der Zucker und der Alkoholgehalt je! 16 % beträgt. Die Trauben müssen mindestens 22 % Zucker enthalten. Wenn ich grob überschlage, braucht es für die Zusammensetzung je 16 % Zucker Alkohol aber mindestens 35 - 40 % Zucker. Wird der Wein aufgezuckert, oder aufgespritet oder beides? Im Artikel habe ich keine Angaben dazu gefunden. --Elrond (Diskussion) 09:46, 10. Mai 2023 (CEST)

Meiner Ansicht nach handelt es sich um einen konzentrierten Likörwein, da die Trauben an der Rebe in der Sonne trocknen ohne zu schimmeln. Forsche noch weiter an dieser Frage, um gute Belege zu finden und bin auch für jede Hilfe dankbar (da ich kein Weinspezialist bin)! Gruß --Birkho (Diskussion) 15:38, 17. Mai 2023 (CEST)

Der Abschnitt "Eigenschaften und Herstellung" ist komplett ohne Nachweise. Birkho kannst du ggf. deine Quellen dort nachtragen? --Elfabso (Diskussion) 22:11, 2. Jun. 2023 (CEST)

Hallo Elfabso, ist in Arbeit, ich muss noch ukrainische und russische Quellen ausarbeiten. Grüße von --Birkho (Diskussion) 10:26, 3. Jun. 2023 (CEST)

Was ist ...

... "MHP USSR"? Gruß, --Yen Zotto (Diskussion) 22:18, 5. Jun. 2023 (CEST)

Es könnte sich um das Министерство химической промышленности Союза Советских Социалистических Республик handeln, das Ministerium für chemische Industrie der Union der Sozialistischen Sowjetrepubliken. --Brettchenweber (Diskussion) 09:34, 6. Jun. 2023 (CEST) Nachtrag: Aha, da lag ich daneben, siehe Änderung im Artikel. --Brettchenweber (Diskussion) 14:12, 6. Jun. 2023 (CEST)

Ja stimmt, Міністерство харчової промисловості СРСР (МХП СРСР) (https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D1%96%D0%BD%D1%96%D1%81%D1%82%D0%B5%D1%80%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE_%D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%97_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%BC%D0%B8%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%96_%D0%A1%D0%A0%D0%A1%D0%A0)

Habe es im Artikel geändert, danke für die Aufmerksamkeit. Grüße von --Birkho (Diskussion) 14:15, 6. Jun. 2023 (CEST)

Frage zu einer Formulierung

„Das Mischen der Weinzutaten in Übereinstimmung mit dem in der Erfindung angegebenen Verhältnis erfolgt jeweils vor oder nach technologischen Behandlungen.“

Ist Erfindung hier der passende Ausdruck? Viele Grüße --Brettchenweber (Diskussion) 23:56, 6. Jun. 2023 (CEST)

Hallo Brettchenweber, habe den Ausdruck Erfindung gegen Patentschrift getauscht. Viele Grüße --Birkho (Diskussion) 09:57, 7. Jun. 2023 (CEST)