Diskussion:Florentiner (Gebäck)

Letzter Kommentar: vor 1 Jahr von Oliver S.Y. in Abschnitt Open Food "Facts"

Namensherkunft

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Im Artikel steht: "Trotz des Namens hat das Konditoreigebäck keine Verbindung mit der Stadt Florenz und ist in Italien unbekannt. Das Rezept ist wahrscheinlich in Frankreich entstanden." Vergleichsweise naheliegend wäre dann zum einen ein Bezug zu den Münzen / der Währung Florentiner, da die helle, leicht strukturierte Seite wie diese goldenes Münze aussieht und der Florentiner in Frankreich weit verbreitet war. Auf der französischen Wikipedia steht zum anderen (ohne Quellenangabe) eine Herkunft, die mit Florenz in Verbindung steht. In beiden Fällen wäre ein indirekter Zusammenhang zu Florenz vorhanden. Gibt für diese Möglichkeiten eventuell Belege? -- 88.72.41.193 12:51, 10. Dez. 2015 (CET)Beantworten

Open Food "Facts"

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Der Nutri Score von OFF? Wieso? Keine valide Quelle. Bitte begründen, sonst kommts raus. Mischma2000 (Diskussion) 07:29, 1. Dez. 2022 (CET)Beantworten

Scheinbar ein Mißverständnis, OFF ist die Quelle der Publikation, die Berechnung erfolgt durch ein staatlich normiertes Verfahren - daher die Relevanz.Oliver S.Y. (Diskussion) 11:19, 1. Dez. 2022 (CET)Beantworten
Ich seh da immernoch keine Relevanz. Warum soll ausgerechnet bei diesem Teil der NutriScore rein? Und welche Publikation ist gemeint? Mischma2000 (Diskussion) 16:51, 1. Dez. 2022 (CET)Beantworten
Schaue Dir bitte die Kategorien an, es ist nicht "ausgerechnet dieses Teil", sondern erfolgt im Rahmen einer größeren Aktion, weshalb es auch weder positiv noch negativ ist. Vergleich vieleicht am besten mit den reinen Nährwertangaben, die manchmal drin stehen, oder nicht.Oliver S.Y. (Diskussion) 17:10, 1. Dez. 2022 (CET)Beantworten