Diskussion:Ernährungswissenschaft

Letzter Kommentar: vor 1 Jahr von KleinerKorrektor in Abschnitt Sind Nährwerttabellen zuverlässig?

Studium und ErnährungwissenschaftlerInnen Bearbeiten

passt das jetzt so? Gibt es EWis unter uns? --134.60.22.54 17:56, 21. Sep 2004 (CEST)

Hallo, die Uni-Giessen bietet Bachelor Ökotrophologie und Master Ernährungswissenschaften an. Weblink: [1]

"Im viersemestrigen Grundstudium werden naturwissenschaftliche Grundlagen wie Chemie und Physik vermittelt. Im Hauptstudium werden Fächer wie Biochemie, Klinische Ernährung und Pharmakologie behandelt."

ich studier EW in halle und physik ist z.b. der absolut kleinste anteil mit 3 SWS im kompletten grundstudium (neben informatik) im grundstudium. biochemie, anatomie und physiologie, biologie sowie erzeugung tierischer und pflanzlicher produkte bilden den größten anteil im GRUNDstudium (2. oder 3. semester). im hauptstudium schlägt man sich damit eher nicht mehr so sehr rum.

Wille und Ernährung Bearbeiten

Ich möchte mal, adressiert an alle Ernährungswissenschaftler, auf eine Erfahrung hinweisen. Nachzulesen hier. Vielleicht hilft es ja was bei der gegenwärtigen oder zukünftigen ernährungsberaterischen Arbeit. --Delabarquera 22:05, 4. Mai 2008 (CEST)Beantworten

Das bringt uns hier nicht weiter, da Ernährungswissenschaftler meist nicht als Ernährungsberater tätig sind. --Fmrauch 00:13, 19. Jul. 2008 (CEST)Beantworten

Uni Flensburg? Bearbeiten

Müsste das Institut für Ernährungs- und Verbraucherbildung der Uni Flensburg nicht auch mit aufgeführt werden? --Delabarquera 09:24, 10. Jul. 2010 (CEST)Beantworten

Medizinische Ernährungswissenschaft Bearbeiten

Die Ernährungswissenschaft erstreckt sich auch auf den Medizinshcen Sektor. Gerade Galenus hatte mit seiner Lehre und der Materia Medica und dem Eid die Möglichkeiten der Heilung mit Obst und Gemüse zu einer soliden medizinischen Ernährungswissenschaft dokumentiert. (nicht signierter Beitrag von 78.49.76.114 (Diskussion) 16:28, 24. Feb. 2011 (CET)) Beantworten

Sind Nährwerttabellen zuverlässig? Bearbeiten

Wikipedia:Auskunft#Sind Nährwerttabellen zuverlässig?
--KleinerKorrektor (Diskussion) 14:39, 13. Feb. 2023 (CET)Beantworten
Dieser Abschnitt kann archiviert werden. --KleinerKorrektor (Diskussion) 15:20, 23. Feb. 2023 (CET)