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Carl's Jr. ist eine US-amerikanische Schnellrestaurant­kette, welche vorwiegend an der Westküste der USA angesiedelt ist.

Carl’s Jr.
Rechtsform Incorporated
Gründung 1941
Sitz Carpinteria, Vereinigte Staaten
Branche Quickservice-Systemgastronomie
Website www.carlsjr.com

Die ersten Carl's Jr. Restaurants wurden 1956 von Carl Karcher als kleiner Ableger des 1945 von ihm in Anaheim gegründeten Carl's Drive-In Barbeque eröffnet. Carl's Jr. besteht momentan aus über 1000 Restaurants in 13 US-Staaten sowie in Kanada, der Volksrepublik China, der Türkei, Mexiko, Guam, Russland, Thailand, den Philippinen, Vietnam, Neuseeland, Brasilien, Singapur und Dänemark.

Zum Mutterkonzern CKE Restaurants gehören noch weitere Schnellrestaurantketten.

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