Benutzer:Artikelstube/Liste von Sterne-Restaurants in Italien (Guide Michelin)
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In der Liste von Sterne-Restaurants in Italien finden sich Restaurants in Italien, die vom Guide Michelin mit mindestens zwei Sternen ausgezeichnet wurden.
Geschichte
Bearbeiten1900 erschien der erste Guide Michelin für Frankreich.
1908 erschien die erste Ausgabe für die Alpen und den Rhein (Nord-Italien, Schweiz, Bayern und Niederlande), 1911 dann die Ausgabe „Les Pays du Soleil“ (Nordafrika, Süd-Italien und Korsika).
Sterne-Restaurants
BearbeitenNur estaurants in Südtirol
Drei Sterne
BearbeitenSüdtirol 2019 | ||||
---|---|---|---|---|
Restaurant | Ort | Bemerkung | Küchenchef | Bild |
St. Hubertus[1] | St. Kassian Lage |
Drei Sterne seit Michelin 2018; im Rosa Alpina | Norbert Niederkofler |
Zwei Sterne
BearbeitenSüdtirol 2019 | ||||
---|---|---|---|---|
Restaurant | Ort | Bemerkung | Küchenchef | Bild |
Gourmetstube Einhorn[2] | Freienfeld Lage |
Zwei Sterne seit Michelin 2016; im Romanitkhotel Stafler | Peter Girtler | |
Jasmin[3] | Klausen Lage |
Zwei Sterne seit Michelin 2011; im Hotel Bischofshof | Martin Obermarzoner | |
La Siriola[4] | St. Kassian Lage |
Zwei Sterne seit Michelin 2018; im Hotel Ciasa Salares | Matteo Metullio | |
Terra[5] | Sarntal Lage |
Zwei Sterne seit Michelin 2017; im Hotel Auener Hof | Heinrich Schneider | |
Trenkerstube[6] | Dorf Tirol Lage |
Zwei Sterne seit Michelin 2010; im Hotel Castel | Gerhard Wieser |
Weblinks
BearbeitenCommons: Michelin-starred restaurants in Italy – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien
Einzelnachweise
Bearbeiten- ↑ www.rosalpina.it
- ↑ www.stafler.com
- ↑ www.bischofhof.it
- ↑ www.ciasasalares.it ( des vom 2. Februar 2016 im Internet Archive) Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.
- ↑ Auener Hof
- ↑ www.hotel-castel.com