Wasserzug ist der Familienname folgender Personen:

  • Gertrud Wasserzug (1894–1992), deutsche evangelikale Theologin
  • Moses Wasserzug (geb. um 1760), polnisch-preußischer Vorbeter und Schächter
  • Otto Maximilian Wasserzug (1889–1944), deutscher Schauspieler, siehe Otto Wallburg