Wagner-Bräu

Bierbrauerei in Kemmern, Bayern, Deutschland

Wagner-Bräu ist eine Bierbrauerei in Kemmern in Bayern.

Wagner-Bräu
Rechtsform GmbH & Co. KG
Gründung 1788
Sitz Kemmern
Leitung Georg Wagner
Lorenz Wagner
Hubert Wagner
Branche Brauwesen
Website www.brauerei-wagner.de

Das Gebäude der Brauerei Wagner in Kemmern
Die Gaststube der Brauerei

GeschichteBearbeiten

Die Brauerei wurde Anno 1788 erstmals urkundlich erwähnt. Seitdem ist sie in der nunmehr siebten Generation eine Gasthausbrauerei.

Brauerei, BewirtschaftungBearbeiten

In der Brauerei wird nach den seit Generationen überlieferten Rezepten mit Wasser aus der eigenen Peter und Paul-Quelle gebraut. Mit acht Mitarbeitern stellt die Wagner-Bräu 8.000 hl Bier und 10.000 hl alkoholfreie Getränke her[1]. Es entstehen elf Biersorten und 16 verschiedene alkoholfreie Getränke. In der Gaststätte der Wagner-Bräu werden die eigenen Biere vom Fass ausgeschenkt. Zusätzlich gibt es Brotzeiten und kleine warme Gerichte. Der Bierkeller der Brauerei liegt am Orts- und Waldrand von Kemmern.

BiersortenBearbeiten

Neben Pils und Lager braut das Unternehmen auch Märzenbier, Weizenbier, Bockbier, Schwarzbier, Landbier, Rotbier, Rauchbier und Vollbier. Speziell zu den Festtagen wie Kirchweih, Ostern, Pfingsten und Weihnachten wird ein Festbier gebraut. Außerdem bietet die Brauerei Wasser, Limonaden, Säfte sowie alkoholische Biermixgetränke an.

VeranstaltungenBearbeiten

Die Brauerei Wagner veranstaltet regelmäßig folgende Events:

  • Juni: Fischkerwa
  • Juli: Kuckucksfestival
  • August: Kirchweih
  • November: Bockbieranstich

WeblinksBearbeiten

EinzelnachweiseBearbeiten

  1. Wagner-Bräu auf braufranken.de