Werk | |
---|---|
Autor | Johannes Krämer |
Titel | Lebensmittel-Mikrobiologie |
Auflage | 5. |
Verlag | UTB |
Ort | Stuttgart |
Datum | 2002 |
Sprache | Deutsch |
Identifikation
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ISBN | ISBN 3-8252-1421-4 |
Werk | |
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Autor | Johannes Krämer |
Titel | Lebensmittel-Mikrobiologie |
Auflage | 5. |
Verlag | UTB |
Ort | Stuttgart |
Datum | 2002 |
Sprache | Deutsch |
Identifikation
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ISBN | ISBN 3-8252-1421-4 |