Vogelmilch

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Vogelmilch, biologisch ein Widerspruch, diente bereits in der griechischen Antike (ὀρνίθων γάλα, ornithon gala) und dann im Lateinischen (lac gallinaceum) als Umschreibung für eine Besonderheit. Weitere Anwendungen:

  • eine Pflanzengattung aus der Familie der Hyazinthengewächse, siehe Milchsterne
  • ein osteuropäisches Konfekt, siehe Vogelmilch (Konfekt)
  • eine Süßspeise aus geschlagenem Eischnee und Vanillesauce (österreichisch: Kanarimilch, rumänisch: Lapte de pasăre), siehe Schnee-Eier