St. Leonhards
Die St. Leonhards-Vertriebs GmbH & Co. KG ist ein Mineralwasserabfüller mit Sitz in Bad Leonhardspfunzen bei Rosenheim. Das Kerngeschäft besteht in der Abfüllung und im Verkauf verschiedener Mineral- und Quellwässer artesischen Ursprungs. St. Leonhards ist Marktführer für Mineral- und Quellwasser im Esoterik- und Naturkosthandel. Anfang 2016 wurde in Ruhpolding eine eigene Naturkäserei eröffnet, die Naturkäserei St. Georg. Unter dieser Marke werden die firmeneigenen Molkereiprodukte aus Stuten- und Ziegenmilch in geprüfter Bioland-Qualität vertrieben. Im Rahmen des Familienbetriebs werden auch zwei Hotels in Ober- und Niederbayern geführt, sowie der zwei Pferdehöfe, auf denen nach Bioland-Richtlinien Stutenmilch gewonnen wird.
| St. Leonhards-Vertriebs GmbH & Co. KG
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| Rechtsform | GmbH & Co. KG |
| Gründung | 1996 |
| Sitz | Neubeuern |
| Leitung | Johann Abfalter, Martin Abfalter, Roswitha Abfalter-Karpat |
| Mitarbeiterzahl | 40 |
| Website | www.st-leonhards.de |
Geschichte Bearbeiten
Der Sage nach wurde die St. Leonhardsquelle im Jahre 1734 von Christoph Riel wiederentdeckt, nachdem ihm der Heilige Leonhard im Traum erschienen war. Seither wurden auf demselben Quellgebiet drei weitere Tiefenquellen erschlossen: Im Jahr 1999 die Mondquelle, 2003 die Lichtquelle und die Sonnenquelle. Im Jahr 2006 wurde ein weiterer Standort in Ruhpolding im Chiemgau in Betrieb genommen. An diesem zweiten Quellort entspringen zwei Quellen: Die St. Georgsquelle – dieses Wasser enthält kein Eisen – und eine jodhaltige Natursole-Quelle.
Seit 1996 befindet sich die St. Leonhardsquelle im Besitz der Familie Abfalter.
Der geplante Ausbau der Zufahrtsstraße zur Quelle war im Jahr 2008 Gegenstand einer Kontroverse. Die Zufahrtsstraße führt durch ein sensibles Landschaftsschutzgebiet. Engagierte Anwohner und Naturschützer gründeten eine Bürgerinitiative, mittels derer der Ausbau gestoppt werden sollte.[1]
Tiefenwasser Bearbeiten
Die Tiefenwässer stammen ausschließlich aus natürlichen unterirdischen und vor Oberflächenwassereinträgen geschützten Reservoiren und werden direkt an den Quellorten abgefüllt. Es erfolgt lediglich ein gesetzlich vorgeschriebener natürlicher Filtrationsprozess des überschüssigen Eisens. Das im Wasser gelöste Eisen wird mit gereinigtem Luftsauerstoff oxydiert, die ausgeflockten braunen Eisenpartikel werden dann über Quarzsand ausgefiltert. Das Wasser wird anschließend in firmeneigene Glasflaschen abgefüllt.
Das Unternehmen St. Leonhards vertreibt neun verschiedene Sorten aus sechs unterschiedlichen Quellen in der Region (Stand 2016).
Esoterische und pseudowissenschaftliche Behauptungen über die Wässer Bearbeiten
Die Wässer werden jedoch nicht nur nach anerkannten wissenschaftlichen Standards geprüft, bewertet und behandelt, sondern auch durch rechtlich und wissenschaftlich nicht anerkannte esoterische „biophysikalische Messmethoden“ (u. a. mit der unwissenschaftlichen Einheit Bovis), um die „feinstofflichen“ Qualitäten zu erfassen sowie die „kristalline Struktur“, die „natürliche Energie und alle Informationen“ und die „ursprünglichen Schwingungsmuster“ zu bewahren.[2][3] Die Wässer werden dementsprechend vorwiegend esoterisch beworben, u. a. als „Lebendiges Wasser“ und als „Vollmondabfüllung“, wobei völlig unbelegte Behauptungen zur Wirkungsweise aufgestellt werden.[4]
Weblinks Bearbeiten
Einzelnachweise Bearbeiten
- ↑ Pressearchiv der parteifreien Bürger Stephanskirchen Gemeinderatssitzung vom 13. September 2008
- ↑ Qualitätskriterien von St. Leonhards für das lebendige Wasser, abgerufen am 23. April 2016 (Memento vom 23. April 2016 im Internet Archive)
- ↑ Das lebendige Wasser von St. Leonhards, abgerufen am 23. April 2016
- ↑ Interview mit Johann Abfalter als Memento im Internet Archive