Die Romagnola ist eine typische Rinderrasse der Romagna. In der Vergangenheit wurden Rinder dieser Rasse auch zu Arbeitszwecken eingesetzt, während sie heute ausschließlich wegen ihres Fleisches ausgewählt werden.[1]

Romagnola-Rind

Die Rasse Romagnola ist sehr alt und stammt vom Bos taurus macroceros ab, einem Steppenrind aus Mittelosteuropa in der Region Podolien in der Ukraine.

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Einzelnachweise

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  1. Romagnola. Atlante delle razze bovine (italienisch). Abgerufen am 15. Juli 2022