Owtscharow, auch Ovtcharov (kyrillisch Овчаров) ist der Familienname folgender Personen:
- Dimitar Owtscharow (1931–2013), bulgarischer Archäologe
- Dimitrij Ovtcharov (* 1988), deutscher Tischtennisspieler
- Georgi Owtscharow (1889–1953), bulgarischer Architekt
- Jivka Ovtcharova (* 1957), bulgarische Ingenieurin
- Nikolaj Owtscharow (* 1957), bulgarischer Archäologe
- Peter Ovtcharov (* 1981), russischer Pianist
- Rumen Owtscharow (* 1952), bulgarischer Politiker
- Sergei Michailowitsch Owtscharow (* 1955), russischer Filmregisseur
