Lebensmitteltechnik
Wissenschaftsdisziplin, die sich mit den Herstellungsprozessen von Lebensmitteln befasst
Die Lebensmitteltechnik verarbeitet Vorprodukte in industriellen Verfahren zu Lebensmitteln. Der Industriezweig ist ein Tätigkeitsbereich insbesondere für Berufe wie:
- Fachkraft für Lebensmitteltechnik (FaLet)
- Staatlich geprüfter Techniker Fachrichtung Lebensmitteltechnik (Lebensmitteltechniker)
Siehe auch:
