Laib (Einheit)

alte Gewichtseinheit für Käse im Schweizer Kanton Appenzell

Laib ist eine alte Gewichtseinheit für Käse im Schweizer Kanton Appenzell. Abgeleitet ist sie von der Bezeichnung Laib für die Käseform.

Unterschieden wird der Käse beim Wiegen nach seinem Fettgehalt. Es gibt zwei Massgrößen:

  • 1 Laib fett = 50 schwere Pfund = 608,2 holländische Ass und
  • 1 Laib mager = 32 schwere Pfund = 389,248 holländische Ass = 40 preußische Pfund.

Literatur

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  • Johann Friedrich Krüger: Vollständiges Handbuch der Münzen, Maße und Gewichte aller Länder der Erde.... Verlag Gottfried Basse, Quedlinburg und Leipzig 1830, S. 147
  • Leopold Carl Bleibtreu: Handbuch der Münz-, Maß- und Gewichtskunde und des Wechsel-Staatspapier-, Bank- und Aktienwesens europäischer und außereuropäischer Länder und Städte. Verlag von J. Engelhorn, Stuttgart 1863, S. 46