Kaukasus-Braunvieh

Rasse des Hausrindes

Das Kaukasus-Braunvieh (russisch Кавказская бурая, Kawkasskaja buraja) ist eine Rinderrasse aus dem Kaukasus (Armenien, Georgien, Aserbaidschan) und Dagestan (Russland).

Kaukasus-Braunvieh gezüchtet in Armenien

Zuchtgeschichte

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Die Rasse entstand durch Kreuzung örtlicher Kaukasus-Rinder mit Brown-Swiss, Kostromaer Rindern und Lebedyner Rindern. 1980 zählte die Rasse 993.000 Tiere.

Charakteristika

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  • Rasse nicht homogen: drei Typen ⇒ Milchtyp, Zweinutzungstyp, Fleischtyp
  • Farbe braun in verschiedenen Schattierungen
  • kleiner als Brown-Swiss, kompakter
  • Brust tief, mittelbreit
  • Kruppe breit und etwas abfallend
  • Beine stark
  • Euter befriedigend, gut entwickelte Zitzen und Eutervenen
  • Haut elastisch
  • Gewicht Kühe 430 – 480 kg, Stiere 700 – 800 kg
  • Milchleistung Milchtyp 4.160 kg mit 3,8 % Fett, Zweinutzungstyp 3.370 kg mit 3,8 % Fett

Es existieren 3 Hauptzuchtlinien.

Literatur

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