Kartoffelkuchen

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Kartoffelkuchen steht für:

  • Döppekooche, (Topfkuchen); das ist ein rheinisches Traditionsgericht, dessen Hauptbestandteil geriebene rohe Kartoffeln sind.
  • Einen Rührkuchen, zu dessen wesentlichen Zutaten gekochte Kartoffeln gehören.