Hygrophanität

Farbwechsel mit der Substratfeuchte

Hygrophanität (von altgriechisch ὑγρός hygrós „feucht, nass“ sowie φαίνω phanos „scheinen, erscheinen“) bezeichnet die Eigenschaft einiger Pilze, bei Verlust oder Aufnahme von Wasser die Farbe zu ändern. In der Regel wird diese Eigenschaft auf den Pilzhut bezogen.
Da die Austrocknung für gewöhnlich nicht gleichmäßig vonstattengeht, zeigen hygrophane Pilze abhängig vom Ausmaß der Sättigung durch Wasser oft unterschiedlich gefärbte Areale oder flammenförmige, radial verlaufende Streifung. Gleichzeitig führt die Feuchtigkeit des Pilzhutes oft auch zu einer erhöhten Transparenz, besonders am Hutrand, wodurch sich beispielsweise die Lamellen durch den Hut hindurch abzeichnen.
Die Hygrophanität kann als Erkennungsmerkmal von Pilzarten herangezogen werden.[1][2]

Hygrophanität am Beispiel des Blauenden Kahlkopfs (Psilocybe cyanescens)

WeblinksBearbeiten

  • Eintrag im Glossar der Illinois Mycological Association (englisch)

EinzelnachweiseBearbeiten

  1. Thomas Flammer: Pilzlexikon@1@2Vorlage:Toter Link/www.giftpilze.ch (Seite nicht mehr abrufbar, Suche in Webarchiven Info: Der Link wurde automatisch als defekt markiert. Bitte prüfe den Link gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis. (PDF). Abgerufen am 7. September 2014
  2. Eintrag im Glossar der Illinois Mycological Association. Abgerufen am 7. September 2014