Dötsch oder Doetsch ist der Familienname folgender Personen:
- Albin Dötsch (1872–1922), österreichischer Politiker (SDAP)
- Alexander Doetsch, eigentlicher Name von Alexander Dreymon (* 1983), deutscher Schauspieler
- Eduard Jakob Doetsch (1812–1866), deutscher Jurist und Politiker
- Franz Dötsch, deutscher Jurist und Richter
- Gustav Doetsch (1892–1977), deutscher Mathematiker
- Hermann Jakob Doetsch (1831–1895), deutscher Politiker, Oberbürgermeister von Bonn
- Hermann Josef Doetsch (1876–1957), deutscher Bürgermeister und Landrat
- Joachim Doetsch (1935–2019), deutscher Fußballspieler
- Jörg Dötsch (* 1965), deutscher Pädiater und Hochschullehrer
- Josef Dötsch (* 1954), deutscher Politiker (CDU)
- Karl Heinrich Doetsch (1910–2003), deutscher Ingenieur und Hochschullehrer
- Patrick Doetsch (* 1979), deutscher Schauspieler
- Richard Doetsch-Benziger (1877–1958), Schweizer Apotheker, Unternehmer, Mäzen, Bücher- und Kunstsammler
- Walter Dötsch (1909–1987), deutscher Maler
- Werner Doetsch (1926–1992), deutscher Jurist und Verbandsfunktionär
- Wilhelmine Dötsch (1798–1839), deutsche Flötistin, Opernsängerin (Sopran) und Schauspielerin, siehe Wilhelmine von Wrochem
Dötsch steht für:
- Kartoffelpuffer, eine Zubereitungsart für Kartoffeln
Siehe auch:
