Sehr knapper Artikel, der dem komplexen Thema nicht gerecht wird Bearbeiten

Guten Tag! Bevor ich mich hier in das Lieblingsprojekt eines anderen Nutzers einmische, wollte ich fragen, ob sich jemand fuer diesen Artikel verantwortlich fuehlt? Sollte das nicht der Fall sein, werde ich versuchen in den kommenden Wochen hier etwas - im Sinne der Ueberschrift zu dieser Frage - hinzuzufuegen. --DIN1587 (Diskussion) 15:37, 14. Feb. 2013 (CET)Beantworten


Ursache der radialen Sekundärströmung Bearbeiten

Hallo! Sollte man vielleicht Folgendes einfügen?: Durch das Rühren und die Zentrifugalkraft entsteht erst eine außen überhöhte Oberfläche, die sich nach Beendigung des Rührens wieder einebnet. Allerdings fließt der Tee vom Rand her nicht an der Oberfläche zu Mitte hin ab, da dort - im weiteren Verlauf - die Zentrifugalkraft am stärksten bleibt. Dagegen wird die bodennahe Teeschicht durch Reibung deutlich abgebremst, dort ist die Fliehkraft dann auch am geringsten. Die Flüssigkeit gibt dem hydrostatischen Druck nach und so fließt Tee an der Tassenwand nach unten, von dort zur Mitte und dies bildet zusammen mit der Kreis- die Spiralströmung. Sie nimmt die Teeblätter am Boden mit. Nach und nach werden auch höhere Flüssigkeitsschichten abgebremst, so dass sich auch dort schwebende Teilchen zur Mitte hin bewegen.

Oder sollte man daraus ein eigenes Lemma "Teeblätterproblem" machen? Literatur gibt es, z.B.: http://www.spektrum.de/frage/warum-bewegen-sich-teeblaetter-beim-umruehren-in-die-mitte-des-glases/586314 WA Reiner (12:10, 1. Jun. 2015 (CEST), Datum/Uhrzeit nachträglich eingefügt, siehe Hilfe:Signatur)