Anbraten

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Powidldatker werden angebraten! Da der Teig aus gekochten Kartoffeln zubereitet wird, ist kochen in Wasser überflüssig. Beim Anbraten darf/sollte das eine oder andere Datschkerl lecken, das austretende Zwetschgenmus entwickelt im Bratfett einen Geruch/Geschmack, der himmlich ist. 20:18, 28. Apr. 2014 (CEST)~ (ohne Benutzername signierter Beitrag von 93.221.229.15 (Diskussion))