Diskussion:Maria Hilf
Letzter Kommentar: vor 10 Jahren von Fr67jjh in Abschnitt Fachsprache in der Berufsküche
Fachsprache in der Berufsküche Bearbeiten
'Maria-hilf' ist ein Kosenamen für verschiedene Fertigprodukte (meistens Würfel von Maggi, Knorr, Liebig...) die in der Küche angewendet werden wenn die Speisen etwas wenig guten Geschmack zum Ausdruck bringen.
Quelle : Von einem Fernsehspitzenkoch verraten. (nicht signierter Beitrag von Fr67jjh (Diskussion | Beiträge) 14:52, 26. Aug. 2013 (CEST))