Diskussion:Macaron

Letzter Kommentar: vor 3 Jahren von 92.200.207.80 in Abschnitt Makronen

Doppel-Keksvergleich erlaubt oder nicht?

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Benutzer:BMK hat nach mehrmaligem Besuch der Seite entschieden - nein: „Oreos haben hier nun wirklich nichts zu suchen. Die Webseite gehört sowieso raus“.

Das ist „nun wirklich nichts“, das irgendeiner Wikipediavorschrift entspräche. Seit wann sind hier inhaltliche und formale Vergleiche zu anderen Arten und Sorten verboten? Wieso haben hier ausgerechnet Oreos nichts zu suchen, aber Whoopie pies schon? Ich kann die Dinger auch nicht leiden, aber darum geht's hier nicht. Es geht um die Maschinisierung von einer ganz bestimmten Art von Backwaren - nämlich Doppelkekse - zu einem ganz bestimmten Zeitpunkt. Das steht da drin, damit spätere Ernährungshistoriker sich vielleicht mal damit näher befassen, warum das so ist. Die Quelle hab ich durch einen aktuellen Zeit-Artikel ersetzt.

Oreo ist eine Marke. Doppelkeks mit mit Füllung reicht doch auch. Sonst müssen alle Kekse mit Füllung hier aufgeführt werden. Prinzenrolle,... (nicht signierter Beitrag von 87.67.111.88 (Diskussion) 06:38, 16. Mär. 2014 (CET))Beantworten

--79.255.115.69 20:25, 11. Dez. 2013 (CET)Beantworten

Doppelkeks geht sowieso nicht. Ein Keks kommt von cakes, also Kuchen, und dessen Hauptbestandteil ist immer noch Getreidemehl. Maximal könnte man das AUSSEHEN als ähnlich eines Doppelkeks beschreiben, aber Macarons SIND keine. Saxo (Diskussion) 17:41, 6. Mai 2018 (CEST)Beantworten

Makronen

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Es mag ja sein das übliche Mandelmakronen pappiger sind als die meisten Macarons, aber auch Makronen können fluffig sein. Daß "in den Medien" eine strikte Trennung herrschen soll könnte genauso gut an Unkenntnis oder Ignoranz liegen, Rucola und Rauke sind ja auch das gleiche Zeug in verschiedenen Sprachen.--92.200.207.80 22:21, 12. Mai 2021 (CEST)Beantworten

gemahlene Mandeln vs Mandelmehl

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Die Macaron Schale wird ja auch gemalenen Mandeln, Eiweiss und Zucker hergestellt. Mandelmehl ist entölt und würde einen ganz anderen Geschmack ergeben. (ich stelle mindestens 1x wöchentlich Macarons selbst her)

ich wäre dafür den Fehler zu korrigieren. Auf fr.wikipedia.org/wiki/Macaron ist auch korrekt angegeben "d'amandes concassées".