ober oder untergähriges Bier
BearbeitenWeiss jemand ob die Biersorten von Leffe alle mit obergähriger Hefe gebraut wurde? (nicht signierter Beitrag von 83.228.221.22 (Diskussion) 15:16, 27. Mai 2012 (CEST))
Brauerei existiert nicht mehr
BearbeitenLeffe wird "heute" ganz gewiss nicht bei Saint Guibert gebraut, die Brauerei wurde schon 1996 geschlossen, die Produktion zu Stella Artois in Leuven/Löwen verlagert und die Maschinen demontiert und an andere Standorte verhökert... LeSoir.be --89.204.154.74 14:04, 7. Okt. 2013 (CEST)
- Richtig, ich habe die Information gegen die auf der englischen Wikipedia ausgetauscht. --Mammut74 (Diskussion) 13:31, 25. Apr. 2014 (CEST)
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Bearbeitenwar es nicht möglich, irgendwo eine Brauerei zu kaufen und sie in ein Kloster zu verlagern, ganz egal, was die heutigen Hersteller dieses Biers behaupten. Außerdem sind solche Daten in sehr vielen Fällen Ergebnis späterer Manipulationen, ein bekannter Fall ist Weihenstephan. --Enzian44 (Diskussion) 02:53, 28. Nov. 2021 (CET)
- Welcher Teil davon soll nicht möglich sein? Auf der Website steht es ja ein bisschen anders. Dort steht, die Mönche haben neben der Abtei eine Brauerei gebaut. In der deWP klingt es aber fast so, als hätte man eine existierende Brauerei gekauft und dann quasi umgezogen. So klingt es auch in der nlWP, wo, nach Google Translate steht, sie hätten die Brauerei von Saint-Médart gekauft und über den Fluss in ihr Kloster verlagert. In der frWP steht es scheinbar auch so, auch wenn ich da mit Google Translate kaum was verstehe. Die frWP verweist dann auf "registre no 30, Dinant-Commune aux Archives de l'État à Namur" als Quelle. Hier steht auch mehr dazu: https://ecampusontario.pressbooks.pub/gned1478/chapter/leffe-2/ und https://www.abbaye-de-leffe.be/en/beer/--Christian140 (Diskussion) 20:20, 29. Nov. 2021 (CET)
- Da wäre es natürlich interessant, was tatsächlich in diesem Register steht. Ein Kleriker mit Brauerei oder Braurechten klingt auf den ersten Blick jedenfalls eigenartig. --Enzian44 (Diskussion) 10:55, 10. Feb. 2022 (CET)