Diskussion:Gado-Gado-Saucenpaste

Letzter Kommentar: vor 12 Jahren von 87.79.205.67 in Abschnitt Keine Erdnussbutter

Keine Erdnussbutter Bearbeiten

Die Erdnussbutter moechte ich anzweifeln, da die Gado-Gado-Mischung als relativ trockenes (kaum fettiges oder oeliges) Pulver verkauft wird und dieses fein und grob gemahlene Erdnuesse enthaelt, die dem Geschmack nach sogar geroestet sein muessten. Waere Erdnussbutter drin, dann muesste es eher pastoes sein. Erdnuss scheint Hauptbestandteil zu sein, wenn die Reihenfolge in der Zutatenliste Anteile widerspiegeln soll, muss es sicher viel weiter vorn stehen. Bzgl. des Knoblauchs bin ich uebrigens auch nicht so sicher, in der Mischung muesste man den riechen - vielleicht eine regionale Variante? Tamarinde koennte noch drin sein. -- 87.79.205.67 01:16, 24. Feb. 2012 (CET)Beantworten