Diskussion:Elbling
Die Ausführungen über Abstammung und Verwandtschaft sind widersprüchlich. Ist der Elbling nun eine heunische Sorte oder eine Kreuzung von Heunisch und Traminer? Und wenn sowohl Elbling als auch Riesling Kreuzungen dieser beiden Partner sind, dann sind sie nicht "eventuell", sondern engstens miteinander verwandt, nämlich Geschwister.
- Danke für die Aufmerksamkeit. Mit der Bemerkung der Geschwister halte ich mich noch zurück, da einige Ergebnisse Regners inzwischen angezweifelt oder gar widerlegt wurden. Daher möchte ich es bei dem eventuell belassen. Patrick Bous 17:11, 2. Dez. 2007 (CET)
Anbaugebiete Bearbeiten
Meines Wissens darf der Riesling nur in ganz bestimmten Gebieten angebaut werden? (nicht signierter Beitrag von 80.152.169.237 (Diskussion | Beiträge) 18:01, 1. Jul 2009 (CEST))
Württemberg wird als Anbaugebiet mit keiner Menge angegeben. Aber am bayrischen Bodensee wird Elbling beim Weingut Wagner angebaut. Dieses Weinbaugebiet gehört zum Württembergischen Weinbaugebiet. Ist das nur vergessen worden oder liegen keine Daten vor? (nicht signierter Beitrag von 217.81.235.136 (Diskussion) 14:06, 24. Dez. 2017 (CET))
Auch ich habe am bayerischen Bodensee schon Elbling gesehen, beim Weingut Fürst. Ist dieses Anbaugebiet nicht vorgesehen? Leider kenne ich mich da nicht gut aus ... aber sicherlich ein anderer. Kuer.gee (Diskussion) 23:02, 11. Nov. 2020 (CET)
Elbling Bearbeiten
Kann mir jemand sagen wo ich nachlesen kann ob Diabetiker Elbling trinken dürfen. Ich glaube das ist doch so oder ? (nicht signierter Beitrag von 195.46.241.228 (Diskussion | Beiträge) 23:36, 9. Aug. 2009 (CEST))
Auskunft von keinem Önologen!!! Die Traubensorte ist nicht relevant für eine Eignung oder Nichteignung für Diabetiker. Wichtig ist der Grad ihres Zuckergehaltes/Alkohol nach der Vergärung. Ein "trocken" ausgebauter Elbling ist oft genau so bekömmlich wie eine andere Rebensorte. Achtung: Die meisten deutschen, trockenen Weine haben gesetzl. erlaubt einen Restzuckergehalt von 6-9 g Restzucker pro 0,75 Liter und (je nach Prädikatsstufe) durchschnl. zwischen 9,5 und 12,5% alc. Es gibt auch Elblings von der Obermosel die den Vermerk "für Diabetiker geeignet" auf dem Etikett tragen. Die sind dann nahezu völlig durchgegoren, ohne Restzucker. Sie schmecken demnach auch so.--Dieter rogge (Diskussion) 19:07, 25. Nov. 2014 (CET)
Wiedersprüche im Text Bearbeiten
Hallo, ich finde die Rebsortenartikel alle sehr spannend. Im Elbling-Text allerdings sind kleine Wiedersprüche. Elbling wird als Kreuzung von Heunisch und Traminer angegeben, die beide laut Text noch in Europa angebaut werden, Traminer im Elsass, Heunisch auf dem Balkan. Damit könnte der Elbling nicht die älteste Weinsorte Europas sein, wie im Teasertext geschrieben. Ich kann das nicht prüfen, vielleicht müssen die Formulierungsn angepasst werden. (nicht signierter Beitrag von 195.95.146.236 (Diskussion) 15:09, 12. Okt. 2012 (CEST))