Diskussion:Eggnog
Herkunft des Eggnog?
BearbeitenIch kenne mich mit der Geschichte des Eggnog nicht besonders gut aus, aber es ich finde es dennoch etwas merkwürdig, dass hier im Artikel "Eggnogs haben ihren Ursprung wohl in den Vereinigten Staaten.", und im englischen Gegenstück "Most likely, eggnog originated in Europe." steht. --BlaueKatze 17:15, 14. Nov. 2006 (CET)
Ganze Jahr über erhältlich?
BearbeitenAbend Dinah, Ich frage mich warum Du meine Änderungen ohne Erklärung zurückgesetzt hast. Selbstverständlich habe ich versucht auf dieser Diskussionsseite einen Grund dafür zu finden, musste aber mit leeren Händen gehen.-- 91.66.253.31 19:36, 25. Nov. 2011 (CET)
- du hast ohne Quellenangabe eine Behauptung in den Artikel gesetzt, die dem widerspricht, was in der angegebenen Quelle steht. Der Autor des Buches ist ausgewiesener Food-Experte. Such dir bitte eine seriöse Quellenangabe für deine Aussage --Dinah 21:11, 26. Nov. 2011 (CET)
- deine Behauptung widerspricht auch dem, was in dem entsprechenden englischen Artikel steht --Dinah 21:20, 26. Nov. 2011 (CET)
- Hast Du Zugriff auf das Buch? Ich würde gerne mal sehen wie ein "seriöser Autor" sowas offensichtlich falsches behaupten kann. Zudem ein Zitat aus dem englischen Artikel: "Commercial non-alcoholic eggnog is typically available only in the winter season." Das widerspricht was Du sagst, nicht ich. Soll ich diesen Teil faktisch ändern damit es dem deutschen Artikel entspricht? Oder sollen die zwei Versionen genau das Gegenteil behaupten?-- 91.66.253.31 21:11, 27. Nov. 2011 (CET)
- Ich habe nochmal in der angegebenen Quelle nachgesehen und festgestellt, dass du recht hast. Das Entscheidende ist das Wörtchen "nicht-alkoholisch". Tatsächlich steht bei Smith, dass die nicht-alkoholische Version (eigentlich kein echter Eggnog) nur im Winter zu kaufen ist, bzw. bei ihm steht "ab Mitte Oktober". Die alkoholische Version ist nach dieser in der Tat ernsthaften Quelle dagegen das ganze Jahr über erhältlich. Das müsste also entsprechend ergänzt und differenziert werden. Wörtlich steht bei Smith: "Eggnog has been served at holiday parties since the 19th century ... In the 19th century eggnog was also a nourishing drink ... A commercial nonalcoholic version is available in the dairy cases of grocery stores beginning in Mid October. Canned eggnog can be purchased year round." Also danke für deinen Diskussionsbeitrag --Dinah 21:27, 28. Nov. 2011 (CET)
- Und vielen Dank für die kooperative Antwort und das Du nochmal nachgeschaut hast. Die Dosenvariante habe ich zwar noch nie gesehen, aber es mag durchaus sein das ich es beim rüberschauen einfach für herkömmliches Eierlikör hielt. Ich habe noch einen winzigen Edit hinzugefügt damit es deutlicher ist dass die alkoholische Variante in Dosen verkauft wird. Dir einen schönen Tag noch.-- 91.65.208.226 21:13, 29. Nov. 2011 (CET)
- Ich habe nochmal in der angegebenen Quelle nachgesehen und festgestellt, dass du recht hast. Das Entscheidende ist das Wörtchen "nicht-alkoholisch". Tatsächlich steht bei Smith, dass die nicht-alkoholische Version (eigentlich kein echter Eggnog) nur im Winter zu kaufen ist, bzw. bei ihm steht "ab Mitte Oktober". Die alkoholische Version ist nach dieser in der Tat ernsthaften Quelle dagegen das ganze Jahr über erhältlich. Das müsste also entsprechend ergänzt und differenziert werden. Wörtlich steht bei Smith: "Eggnog has been served at holiday parties since the 19th century ... In the 19th century eggnog was also a nourishing drink ... A commercial nonalcoholic version is available in the dairy cases of grocery stores beginning in Mid October. Canned eggnog can be purchased year round." Also danke für deinen Diskussionsbeitrag --Dinah 21:27, 28. Nov. 2011 (CET)
- Hast Du Zugriff auf das Buch? Ich würde gerne mal sehen wie ein "seriöser Autor" sowas offensichtlich falsches behaupten kann. Zudem ein Zitat aus dem englischen Artikel: "Commercial non-alcoholic eggnog is typically available only in the winter season." Das widerspricht was Du sagst, nicht ich. Soll ich diesen Teil faktisch ändern damit es dem deutschen Artikel entspricht? Oder sollen die zwei Versionen genau das Gegenteil behaupten?-- 91.66.253.31 21:11, 27. Nov. 2011 (CET)
- deine Behauptung widerspricht auch dem, was in dem entsprechenden englischen Artikel steht --Dinah 21:20, 26. Nov. 2011 (CET)
Eierpunsch?
BearbeitenDie Abgrenzung zu Eierpunsch sollte erklärt sein. (Wenn es sie gibt.) --Ikar.us (Diskussion) 01:33, 11. Dez. 2012 (CET)
- Eierpunsch ist heute eine Form des Eggnogs. Da aber die Herkunftsgebiete keinen direkten Bezug haben, kann man keine klare Abgrenzung vornehmen. Einziges Merkmal ist, daß ein Punsch bei der Zubereitung erwärmt wird. Ein Eggnog kann erwärmt werden, muss es aber nicht. Je nach Region sind die Ansichten dazu sehr verschieden. Es gibt auch Überschneidungen zum Eierlikör, der manchmal nur darin besteht, das Punsch frisch zubereitet wird. Eine Abgrenzung im Artikel wäre darum Theoriefindung.Oliver S.Y. (Diskussion) 03:11, 11. Dez. 2012 (CET)
- Dann sollte m.E. eben die Überschneidung erwähnt werden. Ich denke, die Frage kommt vielen Lesern. --Ikar.us (Diskussion) 22:45, 12. Dez. 2012 (CET)
- +1 Es ist doch wohl eher so, dass der Eggnog ein Eierflip ist, also das PANSCHEN von Eierlikör mit Sahne oder Milch, was gesetzlich inzwischen sogar teilweise untersagt wird in der EU....das Getränk wird entweder wegen Transportwege in Flaschen abgekocht verkauft oder eben frisch auf dem Land zubereitet. Und zwar in beiden Fällen. Keiner verkauft ungekochte Eier in ein Getränk gemixt in Tetrapack. https://www.handelsblatt.com/arts_und_style/lifestyle/gerichtsurteil-was-in-den-eierlikoer-hinein-darf-und-was-nicht/23233844.html?ticket=ST-1353580-EilC1Et1N5YAk0yic7He-ap3 --2003:DF:A72D:B171:D0DB:28A6:6DE9:CE06 01:09, 1. Feb. 2019 (CET)
- Dann sollte m.E. eben die Überschneidung erwähnt werden. Ich denke, die Frage kommt vielen Lesern. --Ikar.us (Diskussion) 22:45, 12. Dez. 2012 (CET)
- Ich dachte immer, eggnog und Eierlikör wären vergleichbar? Wieso dann ein eigener Artikel. Maikel (Diskussion) 20:57, 30. Dez. 2020 (CET)
Luxemburg
BearbeitenEggnog ist kein traditionelles Getränk in Luxemburg seit dem 19. Jahrhundert. Diese Aussage ist schlichtweg falsch. Bitte ändern! (nicht signierter Beitrag von 188.115.28.104 (Diskussion) 07:19, 10. Jan. 2022 (CET))
Alkohol
BearbeitenIn der Englischen Version des Artikels heißt es Both homemade and commercial eggnogs are made in alcohol-free versions and recipes in which alcoholic beverages, generally brown, aged spirits such as bourbon, brandy or rum are added during preparation or directly to the cup after the nog is poured. Warum wird Eggnog hier in der deutschen Variante als Getränk beschrieben, das immer Alkohol enthält? -- Bardnet (Diskussion) 01:32, 17. Dez. 2023 (CET)