Diskussion:Echter Sternanis

Sind sie verwandt?

Verstehe ich richtig dass Anis und Sternanis zwar ähnlich heißen und schmecken, aber sonst nicht verwandt sind? Maikel 12:27, 28. Nov. 2007 (CET)

Ja. 77.5.119.78 02:18, 12. Jan. 2008 (CET)

Verwechslung mit giftigem Japanischen Sternanis

Vor einiger Zeit wurde der Hinweis auf diese Verwechslungsmöglichkeit mit dem Hinweis auf das Fehlen von Quellen gelöscht. Ich habe den Text wieder eingefügt, da einerseits im Artikel Japanischer Sternanis auf die Giftigkeit des Letzteren hingewiesen wird und sich auch im Internet allerlei Hinweise auf die Giftigkeit und die Verwechslung finden lassen, unter anderem das folgende Communiqué des französischen Gesundheitsministeriums [1].Ceeemm 13:13, 27. Mär. 2008 (CET)

Sternanis als Gewürz in der heimischen Küche

Es ist ja schön, dass ihr euch so gut in der chinesischen Küche auskennt; aber kaum einem dürfte wohl noch die Verwendung von Sternanis im Pflaumenmus geläufig sein? Meine Urgroßmutter hat das schon gemacht, und es kann sein, dass diese Verwendung so langsam ausstirbt - nicht zuletzt, weil man den Echten Sternanis so wie abgebildet nur noch schwer bekommt. -andy 77.190.34.194 20:16, 2. Jan. 2014 (CET)

Blütenfarbe

Wie kommt die Aussage, die Blüten seien "tiefrot" zustande? Die Pflanze blüht weiß!