Deutscher Goldpepping
Apfelsorte
Der Deutsche Goldpepping ist eine Apfelsorte; weitere Namen sind Pepin d’or d’Allemagne und Herrenhauser Deutscher Pepping.
| Deutscher Goldpepping | |
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| Synonyme | Pepin d’or d’Allemagne; Herrenhauser Deutscher Pepping |
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| Art | Kulturapfel (Malus domestica) |
| Liste von Apfelsorten | |
Herkunft Bearbeiten
Die Apfelsorte ist wahrscheinlich deutschen Ursprungs.
Baum Bearbeiten
Der Baum wird mittelgroß, bildet eine hochgewölbte Krone und ist sehr fruchtbar.
Früchte Bearbeiten
Die Früchte sind klein und plattrund. Die Schale des Apfels ist grüngelb, später goldgelb und rostig punktiert, teilweise mit zimtfarbigen Rostanflügen versehen. Das Fleisch ist gelblich und fein, von einem delikaten, gewürzreichen, süßweinigen Geschmack. Die Reifezeit ist Anfang Oktober, die Frucht hält sich bis Februar.
Literatur Bearbeiten
- Friedrich Lucas: Die wertvollsten Tafeläpfel und Tafelbirnen mit Angabe ihrer charakteristischen Merkmale, ihrer Verwertung und der Kultur des Baumes. Band 1: Die wertvollsten Tafeläpfel. Eine Auswahl von hundert Früchten zusammengestellt unter Berücksichtigung der von dem Deutschen Pomologen-Verein empfohlenen Sorten 2., vollständig umgearbeitete und mit neuen Abbildungen versehene Auflage. Ulmer, Stuttgart 1893, S. 147–148.
Belege Bearbeiten
- Friedrich Jahn, Eduard Lucas, Johann G. C. Oberdieck: Illustrirtes Handbuch der Obstkunde. Band 1: Aepfel. Ebner & Seubert, Stuttgart 1859.
Weblinks Bearbeiten
Commons: Deutscher Goldpepping – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien
