Demänovka (Likör)
Slowakischer Likör, der aus 14 Kräuterarten, Bergwasser aus der Tatra und Bienenhonig hergestellt wird.
Demänovka ist ein slowakischer Kräuterlikör, der von der Brennerei St. Nicolaus in Liptovský Mikuláš hergestellt wird. Neben dem klassischen Likör mit 33 % Alkohol (slowakisch Demänovka sladká) gibt es auch eine höherprozentige Variante als Kräuterbitter (38 %; slowak. Demänovka horká). Zutaten sind neben Gebirgswasser aus der Tatra auch 14 verschiedene Kräuter und Bienenhonig, der dem Likör sein typisches Aroma verleiht.
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Weblinks Bearbeiten
- Seite der Brennerei St. Nicolaus (slowakisch, englisch)