Sabine Groenewold ist promovierte Literaturwissenschaftlerin und war Hochschullehrerin in den USA und Deutschland. Sie war von 1989 bis 2004 Verlegerin der Verlage EVA, Rotbuch, Die Hanse | Sabine Groenewold Verlage; seit 2009 ist sie Generalsekretärin der 2005 gegründeten "Hans Platschek Stiftung", seit 2012 Geschäftsführerin der "Stiftung Strafverteidigung und Politische Kultur". Verheiratet ist sie mit Kurt Groenewold, Rechtsanwalt.