Gedanken
BearbeitenEinleitung
BearbeitenDiese soll möglich knapp und präzise den Inhalt des Artikels angeben. Halte dabei maximal 3 Alternativbezeichnungen für relevant. "Sprotzen" scheint als Regionalbezeichnung dabei am geringsten verbreitet.
Zubereitung
BearbeitenEs ist nicht Aufgabe einer Enzyklopädie, sich über Details wie Bindung von Klößen oder deren Oberflächenstruktur auszulassen. Die Ansichten darüber sind naturgemäß verschieden. Und hängen von Region, Zutaten, Größe und Menge ab. 1000 Thüringer Klöße werden in Gera sicher anders zubereitet als 8 Fertigteigklöße in Linz.
Kartoffelteige und Varianten
BearbeitenAngesichts der Vielzahl sollte Regionale Beschreibung und Varianten getrennt werden. Ansonsten geht bei den teilweise minimalen Unterschieden und ähnlichen Bezeichnungen die Übersicht verloren.
Fertige Teige
BearbeitenDie Beschreibung der Qualitätsmerkmale klingt zwar logisch, muß aber als feste Definition belegt werden. Ansonsten als subjektiv abzulehenen, was minderwertig und was hochwertig ist.
Verwendung
Bearbeiten- Gemüseragout mit Klößen - Nachweis?
- Resteessen - Begriff ohne enz. Relevanz. Angesichts der Vielfalt der Gerichte subjektive Einengung.
Thüringen
Bearbeiten- Nachweis für allgemeine Verbreitung von Reis statt Grieß?
- Quelle Fritzfädlsuppe?
BKL
BearbeitenDa es für etliche Klöße eigene Artikel gibt, reicht eine Verlinkung bei den Varianten, wenn keine Zusatz- oder zusammenfassenden Informationen existieren.
Gnocci
BearbeitenLaut Artikel werden diese als Teigware in der Form von kleinen Klößen definiert. Also auch bei ähnlicher Zusammensetzung andere Beilagenart. Wird ja unter Kloß verlinkt.
Formatierung
BearbeitenFür Eigennamen sollten nur 2 Anstriche und nicht 3 Anstriche verwendet werden.