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Ich bin Biologe, Wissenschaftsjournalist und Chefredakteur am Portal für Nahrungsmittel-Intoleranz sowie auf der internationalen Plattform Food Intolerance Network. Diese Internetangebote sind Projekte der "Gesellschaft für Öffentliche Gesundheit".

Links im Web

Die Facebookseite finden Sie hier: Laktose, Fruktose, Histamin: Portal für Nahrungsmittel-Intoleranz

Meinen BLOG finden Sie hier: NMI-Blog

Mein Buch zum Thema Nahrungsmittel-Intoleranzen finden Sie hier: Fruktoseintoleranz: Erste Hilfe nach der Diagnose - Gut durch die Karenzzeit mit Fruktose-, Histamin und Laktoseintoleranz

Meine Aufgaben

Ich sehe meine Aufgaben darin, die Artikel zu den Themengebieten Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten wie Laktoseintoleranz und Fruktosemalabsorption zu unterstützen und auszubauen. Ich versuche die neuen Erkenntnisse unserer Recherchen und unserer Gespräche mit Fachärzten auf Tagungen in die Wikipedia einfließen zu lassen.

Das NMI-Portal stellt einige der eigenen (Presse) Bilder auch der Wikipedia zur Verfügung.