Benutzer:Gamskarkogel/Auerhahn
Die Auerhahn GmbH ist ein renommierter Hersteller von Essbestecken.
Der Silberschmied Karl Kaltenbach gründete 1870 das erste Gold- und Silberwarengeschäft in Altensteig, Baden-Württemberg, und beginnt mit der Herstellung von Echtsilberbestecken. Die Produktion von versilberten Bestecken erfolgt ab 1895, die ab 1925 ins europäische Ausland und später weltweit exportiert werden. Die bisherige Offene Handelsgesellschaft (OHG) wird 1928 in Karl Kaltenbach und Söhne Aktiengesellschaft umgewandelt. Sie beginnt ab 1930, dem Trend der Zeit folgend, mit der Fertigung von Edelstahlbestecken.
Nach dem zweiten Weltkrieg wird die Produktion neu aufgenommen und 1951 in die Auerhahn-Besteckfabrik Karl Kaltenbach und Söhne AG umbenannt und schließlich 1961 in eine GmbH umgewandelt. Heute produziert Auerhahn neben Edelstahlbestecken auch Accessoires rund um die gedeckte Tafel.