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Ein Kallapazan bei der Zubereitung von Kaleh pacheh

noch eins

Kaleh pacheh (کله‌پاچه ist ein traditionelles persisches Gericht. Es ähnelt dem Chasch.

Kram

• Smalahove

• https://iranicaonline.org/articles/kalla-paca-a-traditional-dish
• https://www.washingtonpost.com/wp-dyn/content/article/2009/03/12/AR2009031203339.html