TODO (1)
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  • EU-Bio: Referenz, Fehlende Daten ergänzen
  • Bioland: Fehlende Daten ergänzen
  • Demeter: Fehlende Daten ergänzen
  • Naturland: Fehlende Daten ergänzen
TODO (2)
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  • EU-Bio: alle Daten erneut prüfen, Datum ref Aufruf
  • Bioland: alle Daten erneut prüfen, Datum ref Aufruf
  • Demeter: alle Daten erneut prüfen, Datum ref Aufruf
  • Naturland: alle Daten erneut prüfen, Datum ref Aufruf
Kriterium
 
EU-Bio-Siegel[1]
 
Bioland

[2]

 
Demeter

[3]

 
Naturland

[4] [5]

Ökologische Herkunft 95 % 100 % 90 % 100 %
Geschmacksverstärker nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt
Künstliche Aromen nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt
Farbstoffe nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt
Nitritpökelsalz erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt erlaubt
weitere verbotene Zusatzstoffe keine "unnatürliche" Aromen, Enzyme Zitronensäure keine
Tierhaltung und Tierfütterung
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Kriterium
 
EU-Bio-Siegel[1]
 
Bioland[2]
 
Demeter[3]
 
Naturland[4][5]
Fläche Schweinehaltung Stallfläche 0,8 – 1,2 m2
Außenfläche 0,6 – 1,0 m2[6]
unbekannt unbekannt unbekannt
Anzahl Schweinehaltung (pro ha/y) 14 Mastschweine 10 Mastschweine 14 Mastschweine 14 Mastschweine
Fläche Kuhhaltung Stallfläche 6 m2
Außenfläche 4,5 m2[7]
unbekannt unbekannt unbekannt
Anzahl Kuhhaltung (pro ha/y) 2 Milchkühe 2 Milchkühe 2 Milchkühe 2 Milchkühe
Kuhtrainer erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt
Enthornung erlaubt erlaubt nicht erlaubt erlaubt
Fläche Hühnerhaltung bis zu 16 Tiere pro m2 unbekannt unbekannt unbekannt
Anzahl Hühnerhaltung (pro ha/y) 140 Legehennen
280 Masthühner
140 Legehennen
280 Masthühner
140 Legehennen
280 Masthühner
140 Legehennen
280 Masthühner
Gentechnisch verändertes Futter nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt
Konventionelles Mischfutter erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt
Fischmehl erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt erlaubt
Silagefutter erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt erlaubt
Futterzukauf erlaubt erlaubt, max. 50 % erlaubt, max. 50 % erlaubt, max. 50 %
Länge Tiertransporte unter 6 Stunden[8] max. 4 Stunden & max. 200km max. 200km max. 4 Stunden & max. 200km
Treiben mit Stromstößen nicht erlaubt nicht erlaubt unbekannt nicht erlaubt
Beruhigungsmittel nicht erlaubt nicht erlaubt unbekannt nicht erlaubt

pro ha/y heißt: Anzahl der Tiere je Hektar pro Jahr

Dünger, Pflanzenschutzmittel und Bewirtschaftung
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Kriterium
 
EU-Bio-Siegel[1]
 
Bioland[2]
 
Demeter[3]
 
Naturland[4][5]
Stickstoff-Dünger erlaubt erlaubt erlaubt erlaubt
Blutmehl erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt
Tiermehl erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt
Knochenmehl erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt
Guano erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt
Synthetische Pflanzenschutzmittel nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt
Pflanzenschutzmittel auf Kupferbasis erlaubt erlaubt erlaubt erlaubt
Pflanzenschutzmittel auf Schwefelbasis erlaubt erlaubt erlaubt erlaubt
Spinosad erlaubt nicht erlaubt nicht erlaubt erlaubt
Bewirtschaftungsform ökologisch und konventionell nur ökologisch nur ökologisch nur ökologisch
  1. a b c oekolandbau.de. 2017, abgerufen am 9. März 2017.
  2. a b c Vergleich Bioland-Richtlinien / EU-Öko-Verordnung. (PDF; 346 kB) 3. August 2017, abgerufen am 9. März 2017.
  3. a b c Unterschied von Bio zu Demeter. Oktober 2015, abgerufen am 4. März 2017.
  4. a b c Naturland Richtlinien Erzeugung. (PDF; 366 kB) Mai 2014, abgerufen am 20. Februar 2017.
  5. a b c Naturland Richtlinien Verarbeitung. (PDF; 562 kB) Mai 2014, abgerufen am 20. Februar 2017.
  6. Haltung von Mastschweinen. 25. Juni 2015, abgerufen am 26. März 2017.
  7. Anforderungen und Richtlinien für tiergerechte Milchviehställe. 25. Juni 2015, abgerufen am 26. März 2017.
  8. Tierschutz bei Transport und Schlachtung. 17. August 2015, abgerufen am 26. März 2017.