Balisto ist ein süßer Schokoriegel im Vertrieb der Firma Mars Incorporated. Üblicherweise befinden sich zwei, sechs oder neun Riegel in einer Verpackung, die zusammen 37 g, 111 g oder 166,5 g wiegen. Balisto wird seit 1981 auf dem europäischen Markt vertrieben.

Der Riegel ist seit Sommer 2011 der erste Schokoriegel auf dem deutschen Markt, dessen Kakaoanteil vollständig UTZ-zertifiziert ist.[1]

ProduktvariationenBearbeiten

 
Viererlei Einzelriegel in unterschiedlicher Verpackung

Balisto wird produziert in den Variationen (Stand 08/2020)[2]:

  • Balisto Korn-Mix
  • Balisto Yoberry (Joghurt-Beeren-Mix)
  • Balisto Müsli-Mix

Gelegentlich werden die Variationen Balisto Honig-Mandel und Balisto Yoberry White (Joghurt-Beeren-Mix mit weißer Schokolade) als zeitlich begrenzte Sondereditionen angeboten.
In der Vergangenheit war zeitweise auch die Geschmacksrichtung Erdbeer-Joghurt-Mix erhältlich. Diese ist aktuell jedoch nicht mehr verfügbar.

Inhaltsstoffe und Nährwertangaben der Variante Müsli-MixBearbeiten

Ein Riegel besitzt folgende Inhaltsstoffe (gewichtsmäßig größte Anteile zuerst): Zucker, Gehärtetes Pflanzenfett, Haferflocken, Weizenvollkornmehl, Rosinen, Kakaobutter, Weizenmehl, Magermilchpulver, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Milchzucker, Haselnüsse, Butterreinfett, Entsalztes Molkenpulver, Magermilchjoghurtpulver, Salz, Emulgator: Sojalecithin, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Aroma.[3]

Ein Riegel Balisto Müsli-Mix (18,5 g) hat laut Herstellerangaben einen Brennwert von 394 kJ (94 kcal) und enthält 11,8 g Kohlenhydrate (1,2 KE; 1 BE), (davon 8,2 g Zucker), 1,4 g Eiweiß und 4,9 g Fett.

KritikBearbeiten

Balisto enthält 42 % Zucker und ist somit als ganz normale Süßigkeit einzustufen. Auch wenn andere Riegel oft noch mehr Zucker enthalten (z. B. Mars mit fast 69 %)[4] steht dies im Gegensatz zur ursprünglichen Werbung, in welcher der Riegel als gesund, da ballaststoffhaltig angepriesen wurde. Auf der in Großbritannien seit 2004 vorgeschriebenen Nährwert-Ampel sind die Angaben zu Fett und Zucker auf der Verpackung von Balisto-Riegeln rot gefärbt, was auf einen hohen Gehalt hinweist.[3]

WeblinksBearbeiten

Commons: Balisto – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

EinzelnachweiseBearbeiten

  1. Bericht auf www.wiwo.de abgerufen am 14. Januar 2012
  2. Balisto. In: balisto.de. Abgerufen am 12. August 2020.
  3. a b Angaben zu Balisto Müsli-Mix bei www.codecheck.info
  4. Zuckerliste (PDF; 31 kB)