Lambrusco di Sorbara
Lambrusco di Sorbara ist einerseits eine Rotweinsorte aus der Familie der Lambrusco, und andererseits der Name für ein Weinbaugebiet für perlenden Rot- und Roséwein (Schaumwein und Perlwein) in der italienischen Region Emilia-Romagna.
| Lambrusco di Sorbara | |
|---|---|
| Synonyme | Ambrostine – für weitere siehe Abschnitt Synonyme |
| Art | Edle Weinrebe (Vitis vinifera subsp. vinifera) |
| Beerenfarbe | schwarz |
| Verwendung | |
| Herkunft | Italien, Region Emilia-Romagna |
| VIVC-Nr. | 6690 |
| Liste von Rebsorten | |
Rebsorte Bearbeiten
Die Rebsorte hat ihren Namen von der Gemarkung Sorbara innerhalb der Gemeinde Bomporto. Es handelt sich um eine Varietät der großen Familie der Lambrusco.
Synonyme Bearbeiten
Für die Rebsorte sind folgende Synonyme bekannt: Ambrostine, Lambrusca di Sorbara, Lambrusca di Sorbara a Foglia Verde, Lambrusco di Sorbara a Foglia Rossa, Lambrusco di Sorbara a Foglia Verde und Lambrusco Sorbarese.[1]
Weinbaugebiet Bearbeiten
Das Weinbaugebiet mit dem Status einer Denominazione di origine controllata (kurz DOC) liegt nördlich der Stadt Modena.
Literatur Bearbeiten
- Steffen Maus: Italiens Weinwelten – Wein, Vino, Wine. Gebrüder Kornmayer, 2013, ISBN 978-3-942051-18-7.
- Valeria Camaschella (Hrsg.): Lexikon der italienischen Weine – Sämtliche DOCG- & DOC-Weine. Hallwag, Gräfe und Unzer, München 2002, ISBN 3-7742-0756-9.
- Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des cépages. 1. Auflage. Hachette Livre, 2000, ISBN 2-01-236331-8
Einzelnachweise Bearbeiten
- ↑ Lambrusco di Sorbara in der Datenbank Vitis International Variety Catalogue des Instituts für Rebenzüchtung Geilweilerhof, abgerufen am 31. Juli 2016 (englisch).