Doopke

Doopke, die kleine Schale, war ein Volumenmaß mit mundartlicher Prägung in Ostfriesland. Auch die Bezeichnungen Doopsel und Döppke waren in Gebrauch, obwohl es sich eigentlich um die Bezeichnung eines Teebüchsenverschlusses handelte.

• 1 Doopke = 1 Portion Tee

Literatur

• Cirk Heinrich Stürenburg: Ostfriesisches Wörterbuch. Carl Otto Seyde, Aurich 1857, S. 36.