Kleine Erläuterung: Traditionelle Mehlsiebe haben einen Rand aus Holz. Gibt es auch heute noch zu kaufen. Hauptzweck von Mehlsieben war früher (und ist heute noch nach dem Mahlen) die Beseitigung von Kleie. Zu Zeiten, als Mehl in Haushalten in größeren Mengen gelagert wurde, diente das Sieben auch zur Beseitigung von Vorratsschädlingen. Rainer Z ... 23:19, 21. Jun. 2007 (CEST)