Diskussion:Kohlensäuredimethylester

antoine koeffizienten Bearbeiten

Die Angaben der Antoine Koeffizienten würden den Temperaturbereich des Siedepunkts abdecken, jedoch stimmen diese nicht überein. Die Antoine Koeffizienten sind nicht korrekt.

Desinfektionsmittel Bearbeiten

Letzter Kommentar: vor 2 Jahren3 Kommentare2 Personen sind an der Diskussion beteiligt

In https://www.youtube.com/watch?v=fIXktDlG4sg (zdf besseresser, am Ende des Films ab 04:15) wird behauptet, dass Kohlensäuredimethylester in Mineralwassergetränken als Desinfektionsmittel eingesetzt wird. Es wäre spannend, da was über den Umfang der Praxis und den Wirkmechanismus im Artikel zu haben. Horst Emscher (Diskussion) 13:48, 11. Apr. 2022 (CEST)Beantworten

Hallo Horst Emscher, die im Film gezeigte Substanz ist Dimethyldicarbonat, welches unter der E 242 für die Verwendung in Lebensmittel zugelassen ist. Dort findest du die entsprechenden Informationen. Gruß --Bert (Diskussion) 18:28, 13. Apr. 2022 (CEST)Beantworten

Moin! Danke für die Aufklärung, da habe ich nicht genau genug hingesehen. Horst Emscher (Diskussion) 19:20, 13. Apr. 2022 (CEST)Beantworten

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